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双歧因子低聚糖
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如何提高体内益生菌的数量,增强肠道健康

(2012-02-17 16:47:10)
标签:

低聚木糖

功能糖

益生菌

健康

功能性低聚糖

杂谈

分类: 功能食品

在人体肠道内有种类超过100种、数目多于100兆的细菌,它们有的对人体有害,有的却对人体有益。多年的研究证明,肠道内的某些有益菌可以增进健康。我们把这些有益菌称之为益生菌乳酸菌就是比较常见的一种益生菌。但值得注意的是,并非所有的乳酸菌都能被称为益生菌。要成为益生菌有着苛刻的条件:能确保安全性;被证实对机体存在有益的作用,并能活着到达肠道;在肠内增殖;保持一定的菌数。

        要让肠道益生菌数量增加,既可以“种”,也可以“养”。种养结合,肠道就能更快地恢复活力。种菌——就是直接口服益生菌,目的是让活的益生菌在肠内安家落户、传宗接代。目前主要产品有含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。养菌——即提供益生菌喜欢的食物,为其创造好的营养环境,让它们快速繁殖,“压”过有害菌的势力。最常见的是寡糖、含膳食纤维类食物,它可以提供肠道有益菌繁殖的营养,是一种不易被人体消化吸收的糖类,在小肠内几乎不消化,大部分是在大肠经肠内细菌发酵成为有机酸后才被吸收。寡糖存在于豆类、洋葱、大蒜、牛蒡、芦笋等天然食物中,多吃这些食物可帮助有益菌增生,有助肠道保健。也可以直接购买相关低聚糖的产品,如低聚木糖、低聚果糖等。       

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