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不同品类的茶叶外形有标准

(2010-01-11 21:42:16)
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杂谈

通常,茶叶的品质是指它的色、香、味、形。其中,外形是茶叶品质的综合表现。优质原料制成的茶叶必然是色泽正,高香,味,酒精,紧线; 粗老原料制成的茶叶,色泽花杂,低香味,口味,油, 条索松散。因此,选购茶叶,确定质量优次时,首先应该考虑这一点。这也许可以解释如何确定什么样的具体茶叶的质量。 量。不同品类的茶叶,其外形是有一定标准的。眉茶绿茶这样的脐带死结,昂山素季需要 形似娥眉;珠茶要求颗粒圆、紧、匀;龙井茶,扁,平,直光要求, 形似碗钉。红茶中的工夫茶要求条索紧秀;红碎茶要求颗粒紧细、划一。如果茅峰茶是否独立或芽街 芽锋是否露。
如果条型茶条索松散、叶脉突出,粗糙表面叶,身体,浮力的骨头 片末多;圆型茶颗粒松泡,大小不一,自然算不得好茶了。生产实践中,几乎所有的粗,老叶片材料, 是无法做成紧结的条型或颗粒型茶叶的。? Laonen茶叶不同材料制成的, 自然外形不一,大小各异了。


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