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神奇的2分钟巧克力蛋糕

(2009-11-10 05:44:16)
标签:

巧克力

蛋糕

微波炉

甜点

大河小雨

美食

分类: 蛋糕派皮面包类
神奇的2分钟巧克力蛋糕

神奇的2分钟巧克力蛋糕


今天上午跟我婆婆带着小雨去逛街,去了两家专卖烘培工具的店,买了好些东西,还看中一本专门介绍用奶油奶酪做的各种甜点,及其的诱人,只是那本书的价钱太贵了,还在考虑到底要不要买下来。回家之后我们都很想立马能吃点甜的东西,想起前段时间在一个美国网站上看到一个“神奇的5分钟巧克力蛋糕”,一直很好奇想哪天试做看看。实际上我只用了2分钟就做出来了,没想到做出来的效果还不错,很适合家里没有烤箱的朋友。不过我还想哪天试试用烤箱做做看,因为这个用微波炉做出来的蛋糕,做好了马上吃还可以,我特地留了半个蛋糕放一个小时后再吃我觉的有点硬,没有平常用烤箱烤出来的蛋糕软,可能是微波炉把里头的水分抽的有点干。不过还是蛮好玩的,两分钟就能吃上味道还可以的蛋糕,有兴趣的筒子可以试试看,最好是现做现吃哦。


(原方:面粉4tsp,糖4tsp,可可粉3tsp,鸡蛋1个,牛奶3tsp,融化的黄油3tsp)
我的用料
面粉45克,泡打粉1.5克,白糖30克,可可粉25克,鸡蛋2个,植物油25克,杏仁片1把
(我觉的不加泡打粉会发不起来,原方的牛奶我也没加,我用的是超大鸡蛋觉的液体够了)
神奇的2分钟巧克力蛋糕


做法
1,把所有材料倒到碗里拌匀,加入杏仁片拌匀
神奇的2分钟巧克力蛋糕 神奇的2分钟巧克力蛋糕 神奇的2分钟巧克力蛋糕

2,分倒到两个微波炉专用的容器里
神奇的2分钟巧克力蛋糕 神奇的2分钟巧克力蛋糕

3,放到1200瓦的微波炉叮个2分钟即可
(原方是先用1000瓦的微波炉叮个3分钟,若不夠再叮1-2分钟)
神奇的2分钟巧克力蛋糕 神奇的2分钟巧克力蛋糕




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