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水果椰奶西米露

(2009-08-28 09:45:55)
标签:

美食

水果

椰奶

西米露

分类: 甜点类
水果椰奶西米露


水果椰奶西米露



用料
西米100克,砂糖30克,新鲜水果(我用的是芒果和猕猴桃)120克,蔓越梅干50克,椰奶150克,水250毫升
水果椰奶西米露



做法
1,煮开一锅水,放入西米,开了后,转小火,闷15分钟,沥干冲凉水,并再次沥干
水果椰奶西米露

2,加入砂糖和水300毫升,中火煮到糖水基本被西米吸收,
水果椰奶西米露

3,加入水果丁,蔓越梅干,椰奶搅拌后冷藏。
水果椰奶西米露



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