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春季里的一道排毒养颜提高免疫力的小炒——百合银杏小炒

(2011-04-06 09:23:21)
标签:

塞北美食

春季

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百合银杏小炒

美食

分类: 素菜

春季里的一道排毒养颜提高免疫力的小炒——百合银杏小炒

春季里的一道排毒养颜提高免疫力的小炒——百合银杏小炒

    放假这几天,有点忙,除了给老妈上坟,还见了北京来的美食博友阡陌和她的朋友,抽空陪她转了市区的几个景点,说实话有好几个景点我也没去过,不过还好,有老公领路,一点也没绕弯路,还兼当半个导游,该参观的景点都参观到了,雪色阡陌不虚此行。唯一遗憾的是雪色来的季节不对,草也没有绿,树木还没有长出叶子,到处是光秃秃的,一点绿意也没有。所幸的是她来的这两天,天气特别好,晴空万里,艳阳高照,没有刮风。真是出游的好天气。5号,又开始刮风,又阴又冷。 h

ttpm春季来临,人体新陈代谢进入一年中最为活跃的时期,春季是排毒强身的好时机,人们应调整饮食习惯,多食用可排出身体毒素、增强人体免疫力的食物。如百合、银杏和木耳等,不仅排毒养颜,还可预防呼吸系统疾病。尤其在北方,气候干燥,早晚温差大,再加上停暖后,屋里温度要降7——8度,容易感冒,更应多吃这些食物。

 

 

春季里的一道排毒养颜提高免疫力的小炒——百合银杏小炒
原料:木耳 荷兰豆 百合 银杏

      蒜片 蚝油 盐 白糖

做法:

春季里的一道排毒养颜提高免疫力的小炒——百合银杏小炒
1、百合分瓣,洗净,入沸水锅中焯30秒,捞出,过凉水,沥干水分。

2、荷兰豆掐去两头的筋,洗净,一分为二,放入加入盐的沸水锅中焯至颜色变绿,捞出,过凉水,沥干水分。

3、木耳用温水浸泡至柔软,洗去泥沙,剪掉根部较硬的部分,撕成小块。

4、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入蒜片,爆香。


春季里的一道排毒养颜提高免疫力的小炒——百合银杏小炒5、放入木耳、荷兰豆翻炒均匀。

6、再放入银杏,白糖、盐、蚝油,翻炒均匀,出锅前放百合,翻炒均匀。

春季里的一道排毒养颜提高免疫力的小炒——百合银杏小炒

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