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图文作者：绿野仙踪olivia

情人节，早就不拘泥于美酒鲜花和巧克力了。收集浪漫，让感情持续升温，还有一个好办法，那就是带上另一半找一个外在感官和内在体验都完美的餐厅，来一顿情人节饕餮大餐。毕竟，过好这一天才不会被抱怨，这是浪漫一整年的前提。前两天提前过了情人节，在中国大饭店的阿丽雅西餐厅吃足五道式，阿丽雅的大门非常低调内敛，一束投影垂下“ARIA”告诉我们餐厅到了，一层是酒吧，二层是西餐厅，顺着木制旋转楼梯拾级而上，意大利巨幅油画点缀交错，米色、原木色、棕色形成了餐厅整体色调，大束娇艳的玫瑰烘托出情人节的浪漫气氛，巨大的落地玻璃窗外是一个宽敞的露台，灯光透入格外安静美好。落座之后，拿到一份情人节长长的餐单，从各种欢迎小吃开始，沙拉、汤、主菜、甜品、酒水……满满的诚意，话不多说，眼见为实，看看都有什么。

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餐前开胃，两杯气泡酒作为开篇，也贯穿全场，把酒杯凑到鼻下闻一闻，淡淡的酒香有些许的甜味。

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四种口味的餐前面包，种类丰富，照顾到不同的口味和喜好，松软且香气浓郁的黄油轻轻涂一层就好。

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欢迎小吃，自制鹅肝坯配意大利香菜味黄油面包和黑菌，蟹肉塔塔配鱼子酱。这是双人份开胃小吃，摆盘简洁对称，主题感十足。

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碧绿色香菜味面包打底，同等大小和厚度的鹅肝在上，点缀酱汁和玫瑰花瓣，鹅肝细腻顺滑，入口即化，面包层松软，整体颜色红黄绿相间，热烈地让人很有食欲。新鲜的牛油果包裹着细嫩的蟹肉，细密的一层鱼子酱，口感爆破，吃起来十分有满足感。

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海鲜沙拉，花环一般精美的摆盘，细腻浪漫。这单单一道海鲜沙拉，足有近十几种食材，剥了壳的大虾居中，搭配绵软的山药泥，环形间隔摆放贝柱、牡蛎，茴香头、芝麻菜、黄瓜卷……淋入橙子和梨的酱汁，从颜色、摆盘到味道，超级喜欢。

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牛肉清汤，清爽的芦笋泥打底，蘑菇粒居中，一口大小的牛肉块软嫩细腻，一点不柴。上餐后，缓缓倒入的牛肉汤逐渐没过食材，清香可口。

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主菜来喽，主菜有香草挪威三文鱼和慢烤安格斯西冷牛排两种可选。三文鱼以绿色为主，生机勃勃，墨鱼汁打底，墨鱼汁做成的冰花和宝塔菜点缀其中，看似随意浇着的青豆泥刚好突出了主体——三文鱼，温热的盘子保证了食物的温度和味道。

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慢烤安格斯西冷牛排，牛排是大多数人喜欢的黑椒口味，五成熟的牛肉配以黑菌土豆泥和烤的香甜的迷你胡萝卜，异常诱人。

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甜言蜜语——一款饭后甜点，将节日的气氛推向高潮。巧克力慕斯蛋糕，搭配莓果冰淇淋和新鲜树莓，镂空的白色心形巧克力精致浪漫，一道情人节独特的甜品大餐。

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优雅静谧，仪式感十足，又不让人拘束，一餐美好的情人节体验。如果你喜欢，请记得一定来看看，完美的情人节大餐，些许美好，生活就如此浪漫！情人节见！

酒店：中国大饭店

餐厅：阿丽雅西餐厅

地址：北京市朝阳区建国门外大街1号

电话：010-65052266

价位：情人节套餐 1520元/双人套餐（享用套餐可参与抽奖活动）

特享优惠：

1、情人节当晚来阿丽雅享用晚餐的情侣还可获拍立得照片一张

2、享用此套餐还可参与抽奖活动，价值900元阿丽雅餐卷、精选香槟等你来赢。

3、在餐厅用餐情侣，还可在酒吧享受RMB299/2位，指定酒水畅饮3小时特惠（21：00-00：00）

4、2018年2月11日前预定此套餐的客人，仅需另加RMB88可享“怦然心动”情人节巧克力慕斯蛋糕

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