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面疙瘩

(2011-04-11 15:38:46)
标签:

可乐鸡翅

雪菜肉丝面疙瘩

阿基师

分类: 我的美食

    自打前次做馒头不是很成功后,决定尝试下面疙瘩,这个更简单些……在阿基师的书里看了撇步,面里加盐和好后在水里泡一会,这样做的面疙瘩就比较筋道,煮不烂……

 

    雪菜肉丝面疙瘩,还是挺成功的,雪菜要比青菜口感更清爽些……

 面疙瘩

    可乐鸡翅,加了可乐鸡翅很快就煮得很软烂了,以后可以推广到大排、小排之类……

面疙瘩



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