咖喱肉干三步曲
(2012-03-13 08:58:53)
标签:
美食e3猪肉肉干干湿度杂谈 |
分类: 鸡鸭禽肉 |
快来看,快来尝,简单又好吃的猪肉干哪!
不尝不知道,一尝吓一跳,带去公司给同事尝,居然有同事问小潺在哪买的!
发图片到美食群里,有人说这是赤裸裸的诱惑啊!
其实小潺更喜欢吃牛肉干,但是现在牛肉的价格太高,还是等等吧,便宜些咱再买
做肉干挺耗材料的,2斤多的猪肉做出来的肉干只有一小盘,伤不起啊!
所幸做法不难,想吃时做上一小盘,无添加剂,无防腐剂,最主要的是吃得放心啊!
咖喱肉干
主料:瘦肉
调料:生抽,老抽,料酒,糖,盐,黑白胡椒粉,辣椒粉,咖喱粉
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