终于败了兔子家的华夫饼模,感觉就一个字:值!

华夫模的风刮了好久,小潺还特地去超市买回一包华夫饼,感觉不太好吃了,于是马上放弃了购买的欲望,直到遇到一种小饼...下次咱继续说这饼哈!

这次用的是妍色的方子,刚烤好的华夫饼很香(黄油的作用哈!),外脆里软,可好吃的了,刚吃完晚餐的小潺又忍不住吃掉一个了.

只可惜放到第二天便不脆了,吃起来有点嚼头,减了糖,慢慢嚼很香呢,又不感觉腻.

原味华夫饼(8块)

材料:蛋150克(约3个),糖40克,牛奶100ML,低粉160克,玉米淀粉40克,无铝泡打粉4克,融化黄油60克

蛋加糖打散,加牛奶,筛粉



加融化黄油,静置30分钟,模具抹油



倒入50克左右的面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止

掌握好时间哦,多打开来看一下,以免糊了

这是正面好靓啊!

背面就难看多了

没看好火,还糊了一盘