上次才用沙葛来煲猪骨,很好喝,这周末又买2个沙葛,配了新鲜的鲫鱼,没用蜜枣,一样的清甜无比.

清脆的沙葛带出了鲫鱼的鲜,2者搭配,味道不同凡响!

饭前喝了两大碗,最后连饭都吃不下

猪也说好喝,连喝两餐,才把那一大锅的鱼汤给完,意犹未尽啊!

沙葛胡萝卜鲫鱼汤

材料：

沙葛去皮切大块

胡萝卜去皮切大块

生姜去皮切片

鲫鱼煎至表面微黄

做法：全部材料放汤煲，大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色

鲫鱼小潺放入煲汤袋,这样防止鱼刺