浓郁的椰子味:椰香布丁
(2011-07-23 08:14:21)
标签:
杂谈 |
分类: 冰淇淋布丁 |
又见布丁!
这次用了整盒的椰浆,椰子味很浓郁,不喜欢的可以换成一半牛奶和一半椰浆吧.
只做了三杯,先到先得啊!
椰香布丁(3杯)
材料:蛋1个,糖20克,椰浆200ML
焦糖做法见这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_615800e30100rb0m.html
蛋打散,加糖
加椰浆,最喜欢这个牌子,比较香浓
装入耐高温的玻璃瓶中,水浴法,150度50分钟,烤好后晾凉,冷藏后再食用
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