加载中…
个人资料
Joan
Joan
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:2,870,526
  • 关注人气:52,749
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

(2010-09-10 08:17:02)
标签:

美食

地瓜粥

窍门

熬粥不外溢

joanのdiy美食

分类: Joan.营养早餐

在学校时,早餐常常是一个花卷,配一碗豆浆或黑米粥----

因为食堂早上基本上只卖白粥,而我实在不喜欢喝白粥,所以只能退而求其次,啃花卷了~

现在在家里,早餐总是地瓜粥配烧鱼(实习那段时间,有时来不及,就一盒酸奶加个蛋黄派);

虽然每天吃的一样,却一点都不觉得腻---对于地瓜粥,有股狂热的钟情~

有时即使没有烧鱼配了,单纯的地瓜粥,我也能吃得很满足~呵呵~

 

窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

 

呵呵~当然咯,今天不是纯粹来跟大家说我有多喜欢地瓜粥~

今天的重点,是想跟大家分享一个熬粥时很实用的小窍门----如何熬粥不外溢~

经常熬粥的人都知道:熬粥时,经常会出现溢锅,把炉灶弄脏;

有时为了防止粥外溢,还得站在灶旁,慢熬细搅,实在是有点麻烦~
其实呢,只要在熬粥时,往锅里滴2、3滴油,即使是大火熬粥,粥也不会外溢~

这次法子绝对好用----我最近就尝试了好几次,发现真的是屡试屡成啊~

所以今天才敢跟大家来分享的----有了实践,才有足够的发言权嘛~呵呵~

 

窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

 

 

做法:

窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

1.地瓜去皮洗净切小块;

2.锅里水开后倒入淘洗好的大米;

3.接着往锅里倒入2、3滴油;

4.用勺子慢慢搅拌,防止糊底;

5.粥煮到半粘稠时倒入地瓜丁,并加少许盐继续熬煮;

6.熬到需要的粘稠度即可出锅;

 

 

窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

Tips:

1.熬粥不外溢的窍门就在步骤3----往粥里加几滴油,可以防止粥外溢;

2.熬粥里加点盐,可让熬好的粥更香甜;

3.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;

 

地瓜粥,简简单单的,吃起来却真的很香甜,让人觉得满足~呵呵~

窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

 

 


 

 

 --------------------------------------我的分割线---------------------------------------

 

说完了今天的粥,还想顺便说说心情,希望亲们不要介意噢~

 

实习结束10天了,昨晚跟平时最常在一起的4个人吃了顿饭~

吃的时候还是满堂笑声——小余那孩子还是一如既往地爱讲话,爱讲他的“光荣史”~

吃完饭,回到家后,拆完小游姐姐送的礼物——小钱币珍藏册,很可爱,很喜欢~

突然间有种感觉:这顿饭后,以后再跟他们碰在一起的机会应该就不多了~

我得回到校园里,继续我简单大学生活,而他们,也将继续他们上班族的本色~

 

4周的相处,点点滴滴,尽在心头~

小游姐姐很nice,可爱、爱笑、好脾气;

她的微笑,让我的实习生活少了份紧张,多了点轻松;

如此Nice的姐姐,值得我N乘X倍的喜欢~

小郑(哥哥级),工作能力N强——在心底很佩服他;

对工作、客户都很热情、认真,同时实习期间,教了我很多;

绝对是一个名副其实的“潜力股”,呵呵~

小余,爱说傻话,爱干傻事的无厘头的90后小朋友;

每天总有那么多的话要说、想说——让我的实习少了好多枯燥;

4个人中,他是唯一比我小的,所以跟他在一起最没负担;

可以任意地糗他,笑他,骂他,甚至于偶尔气极了会踹他一脚;

不过对他这个90后的“问题”儿童,心里是很喜欢的——可爱的弟弟哈~

小黄(哥哥级),在我眼中,绝对是个100分的保安——对工作很认真、负责;

最喜欢他的那句:我不是“股神”,我是小黄——听着好可爱,呵呵~

 

4周,不足1个月的时间,但对他们4个,心里有的都是喜欢~

我想,即使以后碰到的机会不多了,但我一定会记得他们的~

记得跟他们一起度过的简单,却挺有意义的4周~呵呵~

 

对于大家,我此刻的期许是:

小游姐姐嘛,生个漂亮宝宝,做个最美丽的妈妈,最幸福的女强人;

小郑嘛,找到他心中的完美另一半,做个有甜蜜家庭后盾的超强优质股;

小余嘛,赶紧长大,少一份痞样,多一份成熟和稳重;

小黄嘛,继续那么优,继续做个顺顺利利的"股神";

我嘛,就简单多了,顺顺利利地毕业,然后找到我心目中的“三千弱水,只取一瓢饮”;

呵呵~最后一句是;希望我此刻的期许,在不久的将来,统统都能实现哈~

 

 

 

 

 


 


                            更多美食~(点击图片即可进入)

 

           水煮玉米的讲究               解暑酸梅汤                 懒人版飘香茶叶蛋

     窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥   窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥  窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

            甜面酱烤鳗                  炒丝瓜不变黑的窍门         抗癌效果的蔬菜:菜花焖蛋

    窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

             火腿蛋炒饭                  开胃柠檬西瓜条           空心萝卜如何返鲜:酱腌萝卜片

窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

          凉拌西瓜皮                巧做空心菜梗:凉拌空心菜梗         开胃橙汁冬瓜条 

    窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

               红烧带鱼                  黄金苹果圈汉堡                 西红柿鸡蛋面

    窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥  

     夏季的解火凉羹:海蛎蛋花凉羹           红烧肉                          红烧鸡翅

    窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

      爆炒猪肝(去猪肝秽味的窍门)    过生日一定要吃的长寿面                  晶莹菜卷

    窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

       平民蛋炒饭:蛋炒豆渣              素炒伪肉松                     里脊肉片

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

           可乐鸡腿饭                   照烧鸡腿饭              香卤凤爪(去鸡爪腥味的窍门)

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

        炒土豆丝的窍门             更适合减肥的酸奶土豆泥              百变家常粉

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

   营养减肥餐:西红柿蛋花米球        客家煎酿豆腐                剩馒头新吃法:炒馒头丁

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

        白菜肉丝炒年糕                 三丝炒豆芽              火腿炒猪肝(处理猪肝的窍门)

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

          豆腐鳕鱼羹                     花饸豆腐汤                      玉米滑蛋

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

       非油炸红烧狮子头                   锅边糊                         蛋包豆腐

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

         非典型凉皮                      京酱肉丝                         甜酱拌面

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

        彩虹玉米丁                     红槽豆泡烧肉               福清特色小吃:蕃薯丸

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

       紫菜包饭                         节日大餐                    7块钱的素食盛宴

 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥 窍门教你如何熬粥不外溢----香甜地瓜粥

0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有