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您知道带鱼具有润肤美容的功效吗----最下饭的红烧带鱼

(2010-07-30 07:01:54)
标签:

美食

红烧带鱼

润肤美容

下饭菜

joanのdiy美食

分类: Joan.小试海鲜

哈哈~亲爱的大家,我回家啦----好幸福哈~嘻嘻~

昨天中午到家时,正好赶上了午饭的时间,吃着老妈做的家常菜,心里可真是激动啊~

虽然吃的都是些简单的家常菜,但因为有家的味道,所以感觉很幸福哈~

回家的感觉真好!!!您知道带鱼具有润肤美容的功效吗----最下饭的红烧带鱼

最最最激动的是:老妈不仅给我弄了烧鱼吃,还准备了大带鱼让我自己怎么喜欢怎么吃哈~

嘻嘻~我喜欢鱼,超级超级地喜欢,尤其是红烧类的鱼!!!

只是学校少有新鲜的鱼,才很少吃的,现在每天都能吃到新鲜的鱼了----想想我都开心哈~

  

在我家,带鱼最常见的吃法是做成带鱼粉,或是干煎了配稀饭~

不过今天我要红烧着来配米饭----红烧的用来配米饭,实在是满足~

也因为这样,每次上餐馆,鱼类我的首选从来都是红烧鱼----1个人可以解决一份哈~

嘿嘿~不过有个问题是:虽然菜我学了不少,却从来没弄过鱼类的~

所以即使做前向老妈反复询问了具体做法,但真的做起来,心里还是有点心惊胆战的----

怕自己万一没做好,那就白白糟蹋了这一大条带鱼啊----可都是白花花的银子买来的~

不过幸好----我运气还蛮好的,一路做下来都还蛮顺的~

看着自己最后做出来的成品,我这心里的兴奋真不是一点点啊----

我又多学会了一道菜,而且有了这第1次的烧鱼经验,以后我就敢继续努力做第2次,第3次,第N次哈……(我很喜欢吃鱼嘛~)

 

  您知道带鱼具有润肤美容的功效吗----最下饭的红烧带鱼

 

呵呵好~亲爱滴大家,这红烧带鱼真的很好吃噢----配着米饭吃,真的好极品哈----

醇香的白米饭,配上烧得红彤彤的带鱼,光想着我就馋了~嘻嘻~ 

呵呵~对了,常吃带鱼还能润肤美容噢----带鱼含丰富的镁元素,不仅有利于保护心血管,常吃还有养肝补血、润肤美容的功效~现在天气炎热,大家基本上都是躲在空调房里----长期呆在空调房里虽然能解酷暑,但空调的冷气也会使身体的水分流失掉,很容易引起皮肤干燥、紧绷噢~所以咯,在空调房下的咱们,一定要记得多吃点能润肤补水的食品噢~(也可以在空调下放一桶水,这样也能减缓水分的流失----我妈妈总会在空调房里放桶水,缓解干燥噢~)嘻嘻~


  您知道带鱼具有润肤美容的功效吗----最下饭的红烧带鱼


   做法:

   您知道带鱼具有润肤美容的功效吗----最下饭的红烧带鱼

    1.带鱼处理干净切成块;

    2.在鱼块上划两刀,更好入味;

        3.用料酒生抽和盐将鱼块腌制30分钟

        4.将腌好的鱼块均匀地裹层面粉

        5. 锅里油热下鱼块煎,中途翻身煎另一面

   6.将料酒、生抽、糖、盐、鸡精以及一点水调成汁;

   7.浇入调好的汁;

   8.一直煮到汁将干即可;

   9.成品;

 

 

     红烧带鱼~绝对滴下饭哈~

    您知道带鱼具有润肤美容的功效吗----最下饭的红烧带鱼

    Tips:带鱼下锅煎前裹层面粉,这样鱼皮不会破----大家估计都懂吧~嘻嘻~




 

 


 

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