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你试过用苹果做汉堡吗?----黄金苹果圈汉堡

(2010-07-26 07:58:30)
标签:

黄金苹果

甜甜圈

拉果

炸苹果圈

汉堡

joanのdiy美食

美食

分类: Joan.厨房纪事

话说前两天看片时瞄到了甜甜圈----看着好诱惑,馋人啊!!!

可惜耶,手边没有做甜甜圈的工具,附近也没见卖如此诱人的甜甜圈----那只能干馋着呗~

昨天早上吃过饭后就狂啃嘎拉果,啃着啃着,突然间觉得----

如果把苹果的头尾横切掉,再把中间的籽挖掉,剩下的部分还蛮像甜甜圈的哈~嘻嘻~

后来切也切了,挖也挖了,是蛮有甜甜圈的模子----不过始终是看着安慰而已哈~

呵呵~既然苹果已经切了,直接搁着实属乱浪费食材,就加了点肉馅炸苹果圈吃哈~

哈哈~由于炸出来的苹果圈看着又很有鸡蛋汉堡的感觉 (台湾那好像叫车轮饼~)

所以我就很“独创”地叫它苹果圈汉堡啦----有点雷人哈~嘻嘻~

 

你试过用苹果做汉堡吗?----黄金苹果圈汉堡

 

呵呵~虽然这名字我叫得有点雷人,不过吃起来一点都不雷噢~

嘎拉果本身很脆的,炸过之后反而更脆了----兼顾苹果本身的脆感和油炸食品的香脆~

也因为这样,让原本只想吃个尝尝的我,忍不住就一次性解决了2个----

“杯具”啊,口欲上满足了,但是减肥计划又泡汤了~

呵呵~不过没办法了,反正我就一馋人,看见了美味就停不住~

 

你试过用苹果做汉堡吗?----黄金苹果圈汉堡

 

 

做法:

你试过用苹果做汉堡吗?----黄金苹果圈汉堡

1.苹果横切块;

2.苹果去皮去核;

3.葱切末,肉用刀背拍碎,加点盐、白胡椒和鸡精拌匀了做馅;

4.将馅料铺在苹果圈上;

5.再盖层苹果圈;

6.将苹果圈均匀地裹层面粉;

7.再放入蛋液中;

8.最后再裹层香酥炸粉;

9.下锅里炸熟就可以了;

 

呵呵~名字雷人,不过口感上真的一点都不雷人噢~嘻嘻~你试过用苹果做汉堡吗?----黄金苹果圈汉堡 你试过用苹果做汉堡吗?----黄金苹果圈汉堡



 

 

 

 

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