加载中…
正文 字体大小:

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese and spring onion muffins

(2012-03-09 02:59:32)
标签:

奶酪

香葱

玛芬

橄榄油

素食食谱

eksteen太太

美食

分类: 食之情

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins 

                      爱吃香葱,凡以香葱做二号主角的食谱都要尝试
                      这款还是素食者的食谱
                      吃惯了甜玛芬、甜派的人,习惯一下咸玛芬、咸派口味也不错
                      再补充点蔬果,保持营养平衡
一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins
                              园中“露白葱”:小占风情雪中绿

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins 

                        香葱的普通亲民人人皆知
                        每周去买新鲜的回来,用时,将葱头葱须留下寸段
                        随便找园子里的空地种下
                        结果满园遍是
                        奇怪,从不摘来食用
                        只爱看它花开花落,招蜂惹蝶

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

                                    【香葱奶酪玛芬】
                            cheese and spring onion muffins
                             食谱来自南非厨师 Sasha Zambetti

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

                              原料很简单,制作仅三步
                              无技巧/零失败/入门级
                              可作早餐/两餐之间小点食用
                              这种咸味玛芬(savoury)
                              也常做为西方孩子的lunch box/午餐带到学校

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

                               口味奶香,葱香
                               融合橄榄油特有的香气和油脂
                               口感鲜咸适中柔和
                                
一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

                              配方中用到的材料:
                             【车打奶酪】一种硬质全脂牛乳奶酪
                              分为白色和金黄
                              奶酪家族中它最具烹调“全能性”
                              cheddar cheese营养丰富含大量钙质
                             【香芹盐】由盐和香芹籽混合制成的调料盐

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

                                    【原  材  料】
                             500ml   面粉
                             15ml    泡打粉
                             5ml     celery salt香芹盐(普通盐也可)
                             250ml   牛奶
                             2个大号 鸡蛋,打散
                             50ml    橄榄油
                             150g    white cheddar白色车打奶酪,块状擦成丝
                           (我用的cheddar是做三明治的那种切片好了的,仅切丝即可)
                             3根     香葱

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins

                                           【做   法】
       1,预热烤箱175度,将12孔玛芬盒抹上油或垫好玛芬纸盒备好;
       2,容器内,将面粉,泡打粉和盐混合后加入牛奶,打散的鸡蛋和橄榄油,拌匀后再加入奶酪和香葱;
       3,将混合好的面糊分别装入玛芬盒中至2/3满,入烤箱烤18分钟即可。

一款咸味玛芬:【香葱奶酪玛芬】Cheese <wbr>and <wbr>spring <wbr>onion <wbr>muffins








我的更多文章:

0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有