华丽中的原始------玛鲁拉(Marula)
(2009-11-08 15:28:09)
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marula联姻树大象酒奶酒女人之爱爱情艾克斯汀太太 |
分类: 饮滋味 |
在非洲亚热带草原上,在荒漠的原野里,经常看到大象,还有其他动物在食完一种野果后,大象会唱着歌儿摇摇摆摆的回家,猴子野鹿们眯着眼睛希望明天不要到来。。。
Marula--------玛鲁拉树,结的(野)果,含糖量高,是大象和所有野生动物们的最爱,大象可以一直吃到心满意足唱起歌,食肉的狮子吃后可以和你成朋友,长颈鹿食后摇头晃脑翩翩起舞。。。
因为它们都醉了,野果在它们的胃里经胃液发酵成为天然酿造的美酒,你想去非洲原野观看野生动物,极有可能看到的是一大群不同高矮胖瘦却志同道合的“酒鬼”在派对。。。
玛鲁拉树又叫“联姻树”,土著人经常在树下举行婚礼,因为他们坚信其果实能让人们产生爱情。
取其果,经过酿造加工,就诞生了这荒野之酒:Amarula -----开胃甜酒,又称“大象酒”。
出产地:南非
1989年9月,Amarula 奶酒第一次向全世界展颜,继而,一跃而成为全世界销量排名第二的畅销奶酒,仅次于著名的英国百利酒(Baileys)!
凡是百利酒能做到的,“大象酒”它都做到了,而且成为欧洲口味的奶酒却又掩饰不住那一丝浓烈的味道,一种来自文明中的野蛮,华丽中的原始。
它是漂亮女人之爱,打开酒瓶,一股强烈的奇异香味扑面而来,入口后先是牛奶的香甜,继而是咖啡的苦涩,吞下就是火辣的热情;不似酒,更像巧克力奶昔,它让女人放下矜持,因为它像爱情,甜蜜诱人。
它不仅是最受欢迎的利口酒,还可用在糕点的烘烤上。。。
Marula,今天介绍它,是因为即将迎来的11月14日这一天:一个我人生中特别重要的日子,人物涉及三位,事件横跨两个世纪,我将发表一篇特殊专辑,故事中Amarula将是一个小插曲。