我是一个挑剔的人，特别在饮食方面。但是，一旦我喜欢上了，就不会改变。比如三文鱼寿司。
先来说米饭的做法。
调料：醋、糖、盐。（多少凭个人感觉吧。）
做法：米洗净后沥干水，放置30分钟，加水煮熟，趁热拌上调料，待其冷却。

紫菜，我放在平底锅上烤过，保证口感。
三文鱼(去皮)切成长条, 粗细不要比小指粗, 再卷入寿司里 。
为了口感，我加了黄瓜条和生菜。
完成。