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娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇

(2012-07-03 20:56:28)
标签:

杂谈

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇1.食材:黄鳝、菜椒、杏胞菇、胡萝卜。黄鳝让商家杀好开片。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇2.先洗净,再切丝。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇3.黄鳝用盐捏再冲洗,再倒些陈醋捏然后冲洗,这样可去除泥土味。黄鳝再切丝待用。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇4.水烧滚倒入杏胞菇焯水三分钟后捞起沥干水份。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇5.热锅冷油倒入姜蒜末煸炒。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇6.倒入鳝丝煸炒。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇7.倒入杏胞菇和胡萝卜丝煸炒。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇8.倒入调料。(生抽、豆豉辣酱、料酒、少量醋、白糖)可根据自己喜好。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇9.倒入菜椒煸炒。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇10.用生粉芶芡下。

娜个班作业#夏日清凉下酒小菜#———鳝丝杏胞菇11.加些香油盛出装盘。

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     啥也不说,开吃……………………………



#晒午餐#父母家的饭菜很配胃口耶!

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#晒晚餐#干切牛肉、冬瓜海带排骨汤、蒜香苋菜、蚬子炒韭菜。

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幸福无锡 : 【无锡十大美食】1.三凤桥酱排骨,甜酥到骨子里 2.味香性脆油面筋 3.最美最嫩豆腐花 4.阳山水蜜桃 5.大浮杨梅 6.太湖三白,白鱼、银鱼、白虾 7.不一样的小笼馒头 8.方糕,让你想起小时候的味道 9.酒酿圆子,糯香润甜 10.滋味鲜醇香气清高是毫茶。


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