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【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢

(2019-07-16 11:15:52)
分类: 饼干/小点心/小吃

说到米饭杀手,除了韩式泡菜拌饭酱,那就一定是咖喱酱啦!金光闪闪的色泽,独特浓郁的香气,非常诱人。


据说咖喱是来自于印度,就是“许多香料加在一起煮”的意思。咖喱味道浓郁,不管是搭配肉类,海鲜还是蔬菜,都能做出不同层次的味道。


【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


在食欲不振的夏天,简直没有什么比一锅咖喱牛肉饭更能让人食欲大开了!



配方表

米饭     咖喱块   土豆    洋葱    

胡萝卜   牛肉   熟黑芝麻


材料参考

土豆2块,洋葱1颗,胡萝卜2根,牛肉3两,咖喱块9颗;

成品量小美厨房料理机满满一锅哦~

伙伴们根据自己食量酌情增减材料。




制作步骤


1.煮米饭,牛肉切块;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


2.洋葱、胡萝卜切块;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


3.土豆切块;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


4.倒入适量的玉米油,倒入洋葱炒香;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


5.倒入牛肉炒至变色;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


6.倒入胡萝卜和土豆炒香;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


7.倒入适量的沸水;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


8.加入咖喱块煮1小时(水煮开后可转中小火);

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


9.可大火收汁;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


10.摆放好米饭,倒入咖喱酱汁;

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


11.美味一餐,原来也没有那么复杂哦~

【香兰教程】牛肉咖喱饭,好吃好做好喜欢


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