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新西兰南岛环游记美食篇 --- 自助游都吃些什么?

(2014-03-25 20:48:49)
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分类: 天地行走

新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

写啊写,终于写到了新西兰南岛环游记的终结篇

我在这里给吃货和家庭主妇们留下一个汇总

在新西兰南岛自助游如何觅食,都有什么好吃的新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

 

前面的旅程见这里:
[图片集]新西兰南岛环游记(3)--- 何处是天堂?
[图片集]新西兰南岛环游记(4)--- 最南的灯塔,寻访企鹅 
[图片集]新西兰南岛环游记(5)--- 走进库克山,重返基督城
所有碎碎念的旅游信息,见这里:

 

新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

 在丰富多彩的旅途中,如果只是为了果腹然后赶路看更多的风景,鱼和薯条这样的快餐店是不错的选择

或者找家pizza店吃pizza也保证你不会后悔

倒不是新西兰的pizza有什么特别好吃,主要是国内的pizza太难吃了

我发现其实不管哪个国家,pizza都不错吃的,特别是明火的传统烤炉烤的更好吃

 

新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

但是你不得不做好思想准备,在新西兰自助游,想处处下馆子是不可能,大部分时候你不得不亲自动手做才能解决温饱问题

这个倒无关乎你准备了多少旅费,而是因为新西兰这个地广人稀的地方,你想吃也没地儿买去!

这里很多个距离很远的村落可能只有一家餐馆

所以要在大城镇见到超市就采购好补给装在车子的后备箱里

到了入住的Motel自己煮来吃

 

新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

 新西兰的特色美食有哪些?

我们在旅途中搜到了一份来自网上的总结:

1.龙虾(Crayfish),南岛凯库拉(Kaikoura)的龙虾最出名,路边就能买到刚捕捞上来的新鲜龙虾,价钱也公道;

2. 深海小龙虾(Scampi),肉质细腻,鲜甜可口,生吃最保留虾的鲜味。一般的海鲜餐厅都能吃到;

3. 绿唇贻贝(Green Lipped Mussel),又叫青口,超市基本都能买到;

4. 三文鱼(Salmon),去三文鱼场吃这个,又新鲜又便宜;

5. 炸鱼&薯条 (Fish & Chips),鱼选择Blue Cod或者Snapper,都超级好吃;

6. 黄金猕猴桃(Golden Kiwi Fruit),超市、农贸市场都有卖,好吃不贵;

7. L&P汽水,新西兰‘土生土长’的特色汽水,味道很特别,不会过甜,来新西兰一定要来一瓶;

8. 蜂蜜太妃糖香草冰激凌(Hokey Pokey Ice-cream),加了蜂蜜太妃糖的香草冰激凌也是新西兰一大特色;

9. 小白咖啡(Flat White),新西兰人首创的小白咖啡早已走向世界啦

 

除了1和2,我们倒是在旅途中不经意及都遍历啦新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

 

新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

要时刻记得,新西兰其实就是一个大农场

所以农产品便宜到令人发指啊

比如国内价格不菲的黄金猕猴桃,在新西兰超市2.49 NZD/KG,也就是说13块钱两斤!

牛油果1 NZD一个,也就是5块钱一个!

光凭这两个数字,我就爱死新西兰啦!

 

新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

在超市里,我们可以打开想水闸一样的一个箱子用小耙子自己刨出绿唇贻贝来称重,回到住处用水煮煮熟蘸海鲜酱油吃,肥美得很呀

 

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三文鱼哪,去三文鱼农场可以好爽地买一整条

15 NZD/KG,一整条鱼只需要30-40 NZD(150-200人民币)

回到住处做三文鱼生鱼片可以吃到饱,记得在超市买一小瓶海鲜酱油和一小管芥末,全程携带,见到三文鱼卖就好好吃个够本新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

 

另外,某个需要赶路的中午,我们停在路边吃了鱼汉堡和L&P汽水的组合,也是不负盛名哦

鱼要选Blue Cod,蓝鳕鱼,真的很好吃呀

L&P汽水是清淡的柠檬味,比雪碧要小清新~

 

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在皇后镇的晚餐一瞥:煮了绿唇贻贝、切了三文鱼刺身(还煎了一大块吃)、炒了土豆丝、大头菜炒鸡蛋

主食是面包~

 

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库克山的Hokey Pokey冰激凌,正如上篇已经提过的,6 NZD/2 Liter (30块钱两公升)

便宜又好吃,不过增肥了不要打我哦新西兰南岛环游记美食篇 <wbr>--- <wbr>自助游都吃些什么?

 

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约翰山天文台的小白咖啡~

 

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 新西兰还有一样不得不提的美食,就是羊肉啊!(不知道为啥没被加入特色美食列表)

新西兰的羊生活在得天独厚的天然优质牧场,所以羊肉没有羊膻味

而且在超市羊肉制品极其丰富,而且极其便宜,可谓物美价廉

其实我们大家全程中一直很试一下炖羊肉,想着新西兰羊肉炖起来肯定能很美味

但是我们白天观光,等到晚上打尖住店已经没有时间像居家一样慢慢炖一锅羊肉啦

所以我们选择更快速的做法:煎羊排!

去超市冷藏区买已经腌渍入味的羊排,在Motel提供的平底锅里煎一下,然后搭配点面条吃就是快手的一餐啦~

 

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全文完

去新西兰做探秘,发现最美的大自然,发现美味,发现全新的自己,review自己的生活态度吧

新西兰,再见~

 

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