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【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

(2013-12-02 09:34:25)
分类: 人在旅途
【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

经常飞来飞去,很少是说走就走的旅行,大多都是各地方邀请旅拍。这样的邀请最大的好处,就是可以深度旅行一个地方的最大特色。如果我们自由行,考虑到交通方便等因素,可能去京都、奈良、大阪、神户等地的计划会多一些,但在日本,有太多太多保存完整,风情独特的小县。这一次受日本冈山县、鸟取县、岛根县、广岛县、山口县,五县邀请前往各地旅拍。

这趟走访了桃太郎的故乡冈山县,这里不仅有桃太郎和很多桃子口味的特产,还有日本三大名园之一的后乐园,和充满历史的冈山城,我认为这两个地方是来冈山必游的景点。冈山后乐园位于日本冈山市近郊,是代表江户时代的大名庭园之一,建于1700年,至今拥有300多年历史,并与金泽兼六园及水户偕乐园称为日本三大名园。

后乐园与一般的日本园林的不同点是,后乐园是第一个大面积种植草坪的园林。其他的日本园林多利用青苔来点缀。但冈山平原的气候少雨,青苔难生;而后乐园又位于河流下游,土质多沙。草坪是为了固沙保土而植。后乐园的另一大特点是集各朝各地园林、风景之所长。比如,平安时代的池中岛、室町时代的树石相间、安土桃山时代的苏铁园林等,滋贺的近江八景、长野的木曾路等各地著名风景在园中也有表现。

后乐园整体极为精致,有曲线优美的小河、池塘和瀑布,还有神社、小岛等装饰。在湖心岛可以看到不远的冈山城,更加美如画。我们在湖心小岛体验抹茶的制作,岛中央有一处房子,体验抹茶便是在房间中,四面是和纸的推拉门,体验抹茶茶道的时候,四面门是关闭的,给人以安静的环境,用心感受茶道的魅力。房子周围是郁郁葱葱的绿植,绿植外被清澈的湖水包围,在这里品茶真是静人静心。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
站在湖心岛
【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
在后乐园看到远处的冈山城

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
后乐园里的茂盛的银杏树,金黄璀璨。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
江户时代的冈山的藩主池田一家很重视耕战,不仅为后世留下了大量的良田,也留下了美丽的后乐园。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
湖心岛,体验抹茶就是在这里,岛中央的房子若隐若现。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
有一个船棚,船篷下有一只木船,可以为木船遮风挡雨,小桥是通往湖心岛的必经之路。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
站在湖心岛看向外面,被芦苇草遮挡的还挺私密。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
体验抹茶制作,表演茶道的老师傅一招一式都很讲究。似乎不仅仅是在制作抹茶,而是一种表演和敬畏。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
因为抹茶较苦,所以准备了两粒比较甜的和果子,是用糯米制作的,外表黏黏的,内馅很甜腻。这样再喝抹茶就不会觉得那么苦了。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
冈山是桃太郎的故乡,这里卖的果子都是桃子味道的,还有各种桃太郎的包装。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
在日本,任何一个卖冰淇淋的地方,都会有这样一个甜筒标志。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
冈山城,位于冈山县,为安土桃山时期建立的梯郭式平山城,地势高于后乐园和旭川。因天守阁墙板被漆成黑色,也称乌城。又因金色的屋顶和望塔顶上的金色兽头瓦,又称金乌城。战国时期及至明治维新,曾先后被宇喜多家、小早川家、池田家所有。依照桃山风格修建的天守阁、月见橹、西手橹以及石山门都被评为日本国宝。冈山城为五层六重建筑,是日本最古老的城堡之一。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
日本的秋天,从第一片枫叶变红开始,很显然红枫来的比往年晚了很多,但却被我们逮了一个正着。在冈山城脚下的红枫,红的正艳。被洒下来的阳光映射的倍感妖娆。有了阳光的关照,一切都变的不一样了,瞬间灵动而鲜活。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

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【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
日本独有的小叶红枫,果然是魅力四射啊。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
在冈山县冈山城,体验了一把俻前烧。是用黑色粘土烧制的盘子,体验费是每人1200日元,如果想寄回国内,费用是1300日元。制作好的盘子胚,工作人员还会帮你做后期烧制。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
我的盘子设计是矮边简洁款,由于岗山是桃太郎的家乡,所以我印了一个桃子,我们在岗山城做的这个体验,因此我又印了一个冈山城的字样。做好的盘子烧制后会寄到我在中国的地址,很期待呢。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
这样的小钵都是人工烧制出来的。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
随后我们来到蒜山高原,蒜山高原位于上蒜山、中蒜山、下蒜山这三座蒜山的南面山麓,是广阔的高原度假胜地。一年四季在高原上可以欣赏到各具特色的美景:春夏的苍翠树木、秋季的似火红叶、冬季的皑皑白雪。高原地面和远处的山顶都已见积雪。

蒜山高原分布着各种娱乐设施,但是由于没有公共汽车,因此推荐开车或是租自行车。在散养着泽西牛、生产各种乳制品的泽西乐园,还可以一边欣赏放牧的风景,一边享用美食或是购买乳制品。蒜山马乐园可以骑马,蒜山香草园可以品尝到香草制作的菜肴。另外,高原上还有被选为日本“名水百选”的盐釜冷泉,在蒜山盐釜养鱼中心可以体验在名水中钓鱼的乐趣。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
这里放牧着加吉牛,呈现出一派悠闲的田园风景。除了放牧和饲养牛羊外,还盛产鲜乳和奶酪等各种奶制品。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
在这里我们品尝了一顿非常丰富的牛肉火锅和奶酪火锅。牛肉鲜嫩,奶酪浓郁飘香。各种日本特色的食材裹着浓郁的奶酪入口,非常满足。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
红薯和南瓜都非常香甜软糯

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
食材沾着浓浓的奶酪液,浓郁到极致了。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
煮过的牛肉,蘸着生鸡蛋液食用,更加嫩滑。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
在餐厅里面看着窗外气候变化,忽然闪过彩虹,你能看到彩虹在哪里吗?

蒜山周围有2.5公顷的蒜山香草园,以两万株熏衣草为中心,栽培着250种香草。香草园里附设的“香之馆”吸引了众多来访的游客,在那时你不仅可以亲自利用香草进行有关的制作,还能在餐馆里品尝到香草制作的菜肴。

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

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【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅
饭后,来杯这里鲜乳制成的冰淇淋,这是最完美的收官啦。

蒜山交通:
从东京羽田机场到冈山机场约1小时10分钟,乘坐巴士从冈山机场到冈山车站约30分钟。
乘坐JR东海道·山阳新干线从东京车站到冈山车站约3小时15分钟。
从新大阪车站出发约40分钟。

日本旅行未完待续......

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杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃 

#小紫的浣享生活#这次去日本,小紫来到了桃太郎的故乡冈山县,没想到无意间发现了一个惊人的秘密!是不是觉得桃太郎是个除暴安良的好孩子呢?其实大家都错啦,桃太郎的身份是....预知详情点击手绘大图。我会从转发并评论的网友中随机送出我的签名版《喜新恋旧》一本哈。游记戳这里http://t.cn/8kUku3k

【日本冈山】在红叶下体验抹茶,在蒜山高原吃乳酪火锅

2013-11-29


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