加载中…
个人资料
生活如此
生活如此
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:4,861,470
  • 关注人气:7,481
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

冬季大白菜三伏最败火 桑拿天五道败火克星

(2011-08-01 10:12:00)
标签:

爽脆海蜇白菜心

大白菜

败火

解腻

夏季小炒

分类: 4、煎炸、炝伴类美食

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

揭露海蜇包装袋上最敷衍的一条说明

 

钱文忠微博上说,中国除了有四大发明,还有衣食住行四大恐慌!

 

就连超市卖的袋装海蜇,其包装袋后面的说明,虽然没给我带来恐慌,但敷衍你也没商量。

就像动车事故后的发言人,你也不能说他没说,但他也说不清楚。

 

包装上指明,“海蜇泡入清水十五分钟,依个人口味加入调料即可食用”。

表面一看,说的很明白,其实他最敷衍消费者。

 

因为,海蜇的咸度,我陆续买了三袋,哪袋十五分钟,也没泡不净,你根本没法吃。

也可能我命不好,总是买到咸的。

吃完了,你都能变成蝙蝠飞出去。

 

但你也不可以去告他写的不清楚,因为他会说,个人口味不同。

中国人的智慧,都放在了敷衍上,干什么事,都是糊弄。

 

本来,你可以写成依个人口味,用清水浸泡 XX-XX 小时!

大家一次泡不成功,可以延长时间,

这样,谁都可以找到适合自已的浸泡时间。

 

而你说明上写的15分钟,是那么的肯定,根本就泡不透!

 

我先后买了三袋海蜇,最短的泡了40分钟,最长的泡了4个小时,还是咸的没法吃。

偶然听侯军大厨说,海蜇要想发好,你要有时间,就泡上它四天四夜!

 

果然,用清水泡了四天之后,海蜇的咸味可以让你接受了!

泡水期间,一天换一次水,就可以。

这时,你就可以随心所欲的用调料伴了,调味的准确度很高!

 

桑拿天来了,热就心烦,心烦就上火。

突然发现,市场上每天都有冬季的大白菜,发现了夏季败火的克星!

 

冬天的大白菜,夏天吃,真是败火啊!

你想,大白菜心,还是那么爽脆,配上海蜇,倒上醋,来一碗白粥,一天的火气一扫光!

 

--------------------------------------------------------------

 

爽脆海蜇白菜心

 

主料:海蜇

辅料:大白菜;香菜;干辣椒;花椒

调料:酱油;味精;醋;香油;蜂蜜

 

1.先看一下海蜇包装的说明

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

2.取出海蜇,放入容器中,泡入清水,放入冷藏室,每天换一次水。共计4天。

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

3.看看所用的食材

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

4.取大白菜心,切丝

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

5.先调制一个碗汁:分别放入醋;酱油;味精;香油;蜂蜜,再把上述食材倒入容器中与碗汁拌匀

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

6.锅中放油,炸香花椒后捞出花椒,再放入干辣椒炸香后,关火。将辣椒油倒入海蜇等食材中拌匀即可

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星


冬天大白菜,夏天拌海蜇,败火!

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

夏天最败火的另外四道小菜

点击图片进入

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

白灼菜心                   雷椒茄子

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

麻酱白菜心                  干丝红咸菜



 


 

夏季常见的40种青菜40种口味40道翻新小炒

点击图片进入


 

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

台式炒苦瓜                   最猛过油肉                  自制培根小炒肉

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

芹菜爆肉                    农家小炒肉                    红烧小水萝卜

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星
干丝爆肉                 青椒炒肉丝                 台湾小炒肉

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

爆炒什锦                  虾皮炒菠菜                   秘制土豆丝

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

芹菜炒香干                 肉丝炒咸菜                       爆炒圆白菜

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

腊肠炒小白菜                 熏干炒小西湖                 港式番茄鸡蛋

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

蒜泥白肉                           干锅土豆                    沙茶炒干丝

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

红烧象牙白                      XO酱爆杏鲍菇                     干煸菜花

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

葱头爆肉                        尖椒炒豆片                  茭白小炒鸡

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

海米烧冬瓜                        海米烧菜花                        肉丝三汁蒜薹
冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

醋烹土豆丝                         白灼圆白菜                    夏季四宝茭白

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

肉片豆角                           葱头炒肉片                      木须肉

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星 冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星

糖蒜茄子                          官府西红柿炒蛋                    爆炒圆白菜



欢迎亲们扫描二维码,订阅我的家常菜 以便及时送到你的手机微信中

让我们一起奋斗在厨房第一线,看灶王爷如何给家里带来好运气!

 

昵称:生活如此

微信号:chufangxinjing 

冬季大白菜三伏最败火 <wbr>桑拿天五道败火克星
天道不远 就在厨房 

 

 

 

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有