冬天,是个进补的季节,

有些人可能不吃阿胶,

有些人可能不吃人参,

如果你喜欢红枣和桂圆的话,那正好,就做这个来进补吧,

不贵,也不难,口感还很好.

我现在每天吃一大勺,

手脚也觉得比往年热和了.

这款家庭自制补品适合气血不足的朋友,

因为子瑜妈妈不是医生,也不懂这方面的深刻知识,

所以只能建议说,可以先去问下中医,诊断下自己的体制和

身体状况是否适合吃这款桂圆红枣酱.

另注:本品一次不能多食,感冒发烧身体有炎症时候不宜食用,

身体有疾病的时候不要食用,一般进补是在身体健康的情况

下进行的.不然容易虚不实补.

以下是制作方法:

桂圆肉100克，最好自己剥，比较干净卫生且没有防腐剂。

大红枣150克。可以买超市里去核的那种。

将桂圆肉切成细放入200克水浸泡半天。

将红枣肉取下，加入300克清水浸泡半天。

将浸泡好的桂圆肉和红枣肉连浸泡的水一同倒入不锈钢锅中。

大火煮开后，改小火，小火熬煮40分钟左右。

熬到红枣软烂汤汁稀少而浓稠的时候，加入80克麦芽糖。没有可不加。
主要是为了增稠增甜而已。

边搅拌边继续小火熬煮大概20分钟左右，熬到颜色为深咖啡色。感觉很浓稠了。就可以关火了。

等到晾凉后装入玻璃瓶中密封冷藏，尽快食用。每天一大勺（15克）即可。可用开水稀释后喝。

我每天都是这么吃的,

舀上一大勺放杯子里,然后冲入100ML热开水稀释,

坐在电脑前,喝下热茶.

有时候,我会冲上热牛奶兑服,口感非常的不错.