子瑜妈妈美食坊

超级简单一学就会的健康营养小零食-盐焗蛋

昨天逛超市,看到了一包漂亮的水洗海盐,洁白晶莹.突然想到上次买锅,对方

送了我一本菜谱,里面有一道盐焗虾可以做做.于是就将盐买回了家.

这年头,买个明虾要35元/斤.  于是乎,买了些鸟蛋回家.凑合着做盐焗蛋.

对于我们蛋蛋来说,真是幸福得笑弯了腰.

自己小凳子上坐坐,

一杯水,5颗鹌鹑蛋,自己乐呵乐呵的吃着.

后来,她还带了些到公园里,分给了她的好朋友吃.她好得意.

鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，

维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分.

适用人群 :是老幼病弱者的上佳补品。鹌鹑蛋每天3-5个

这是用过的盐,非常的干净\洁白\干燥.存放起来,下次还可以再做盐焗蛋\盐焗虾\盐焗土豆等~~~~~

 鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，

但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。

一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的

芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。

以下是步骤图:非常的简单