今天很想把玛芬做成功,白天做了一次香蕉的,油纸脱太塌了蓬不起来,晚上又做了一蓝莓的.找了个硬底模套着纸模烤的,哈哈,成功了.蓬起来了~~~~~~谢谢顶楼MM的好建议

网上找了半天做蓝莓的方子,后来找到一个简单的,我把克数等比例减少,没有的特殊材料取消.变成如下方子:

1   黄油45克，糖45克(吃的时候发现太甜了)   ，打到差不多发白；

2 加入鸡蛋65克，大概一个中等大小的鸡蛋。打匀；

3加入70克低面。打匀；

4加2克泡打粉，打匀；

5牛奶40克，打匀；

6最后加20克蓝莓果酱拌匀。入纸杯模。这次再加了个硬底的模，这样就不会塌掉了，哈哈。

7入烤箱180度30分钟。

8出炉如图。很香很好吃。