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爱尚心情美食——京味儿炒疙瘩

(2009-11-24 10:17:37)
标签:

京味儿炒疙瘩

美食

分类: 美味小炒

路人A:我年薪百万  还只是基本工资
路人C:你是做什么的?
路人A:做梦滴~~~~~~~~
呵呵!
有些笑话听过、笑过,想想却很现实。
许多不切实际的东西
应该都是一种梦游状态下的产物

曾经很久的一段时期
我都处于一个梦游的状态下
许多自认为不错的想法
一直被我搁在空中漂浮着
而我也一直处在悬空的状态下

那些自认为非常不错的想法
也在时间的消磨状态下
变得如风中的尘埃
挥之而去

终于
在那么一天
我邂逅了现实
揉着惺忪的眼睛
伸展着蜷缩已久的四肢
为梦想我找到了现实
为兴趣我找到了出路

深享兴趣带给我的一切
彻底洞悉:
生活的设计师

千万不要去做生活的艺术

爱生活  美食 爱上你的邻家花园——爱尚花艺

京味儿炒疙瘩——

 

爱尚心情美食——京味儿炒疙瘩

1~材料准备:牛肉馅 蒜苔  青豆【毛豆粒】胡萝卜  黄瓜 面酱 面粉
2:凉水和面,最好和的硬一点儿
3:擀成一个厚度为3厘米的片儿
4:然后切成条儿
5:条儿切好以后,记得滚圆它
6:干的盆里放少许的淀粉,把切好的疙瘩放盆里滚圆【干淀粉可以起到煮的时候水不会浑浊】
7:锅烧开煮
8:等疙瘩飘起来以后,打两遍凉水,最后一次开锅就好
9:盆里放凉水,把煮好的疙瘩放凉水了过一下,这样在炒得时候就不会粘
10:牛肉馅温油炒熟,加胡椒粉 十三香粉 葱姜蒜 面酱炒香
11:牛肉馅炒香以后,加各色蔬菜
12:蔬菜翻炒以后,就把控水以后的疙瘩饭里面一起翻炒,出锅饭香油 蒜末

爱尚心情美食——京味儿炒疙瘩

红酒瓶儿与炒疙瘩
爱尚心情美食——京味儿炒疙瘩


是不是真的很诱人!的确真的很好吃
 

爱尚心情美食——京味儿炒疙瘩
 

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