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〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法

(2012-12-26 16:54:11)
标签:

维尼小熊

时尚生活

美食

衣食住行

分类: 美食精品

〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法

图/文  维尼小熊



 

水果奶酪土豆泥,老实说我是很久前在一位美食博主上看过,具体叫什么名我还真模糊了,就后悔当初没有及时收藏,印象中我当时被她拍的这紫色小丸子所吸引,土豆本身其实没什么特别味道,但在土豆泥上放适量新鲜好吃的水果块,还有奶酪,味道据说是锦上添花。其实味道如何,只有自己亲自尝试了才知!好吧,今儿我自己就亲自来尝试下,自已动手丰衣足食嘛。

 

 

看似平凡的土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,具有很高的营养价值,被誉为人类的“第二面包”。土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,土豆所含的钾可预防脑血管破裂,它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10土豆中的纤维素比较细嫩,对人体的肠胃黏膜不产生不良刺激,有容易消化,是预防便秘的理想食物。

 

 

奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品,奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品。水果奶酪土豆泥,主要以新鲜水果为主。富含各种维生素,能促进人体细胞生长,分解人体里的毒素,软化血管。果胶还可以延缓人体对糖份及脂肪的吸收,促进消化,防止便秘,抗衰老和防癌。对皮肤保养,增强身体机能大有益处。

〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法

这就是今天的主要配料了:土豆、苹果、火龙果、香梨。

 



〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法

火龙果:玫瑰红艳的火龙果口感清甜过一般的白肉。

 

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

 

 

〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法土豆是很随和的东西,搭配什么都会很好吃,但却要特别注意,加东西进去时尽可能要是同一口味的,加水果就一律是水果,不要太杂了。然后将所有土豆与水果切磨成泥,搅伴均匀。




〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法然后捏成你想要的小个,这样吃起来方便也美观。

 



〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法瞧瞧咱们小熊贪吃的样~~~



〖私房菜〗水果奶酪土豆泥的小资吃法

当然,你也可以去掉土豆,把水果切成小丁块,然后放沙拉拌均。

最后小心翼翼的尝了尝,在细滑的土豆之间,有细碎的清香水果粒,酸酸甜甜的味道,滋味依然令人觉得细腻丰富。

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