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带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法

(2012-04-01 08:31:06)
标签:

83小钟

反转寿司

踏青

户外

美食

分类: 【零食,主食,面点】
带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法

今早上一觉醒来,外面的阳光已经悄悄的透过窗帘照了进来。
躺在床上等闹钟叫。。。

就纳闷今天怎么醒这么早呢???都这半天了,闹钟还没响。。。
再玩会。。。

又过了一段,
都听得到外面小朋友上学的吵闹声了,
可是。。。闹钟还没想啊。。。。

这这这。。。难道我今早上这算是失眠了???带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法。。。

算了,起吧。。。
完了打开手机一看。。。我还,弄半天,我的闹钟定的是工作日叫醒。。。
人家系统自认为,今天是休息天来着。。。
带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法。。。

带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法


周末也要工作,还真不习惯哈。好在,明天开始就有得好几天休息了。。。嗯嗯嗯,
连续的辛苦也就值了。。。

这样好的春日,一定要趁着假期去外面转转,踏个青什么滴。。。

今儿个就准备了一款适合外带的小食,反转寿司。早起做点带上,再配点水果什么的,美美的吃一顿吧。。。

多图详解一款简易【反转寿司】的做法

材料:熟米饭,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,韩式辣椒酱,紫菜片
步骤:
1.鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用。
2.蒸好的熟米饭趁热拔散。
3.待放凉后加入韩式辣酱拌匀。
4.把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜。
带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法

5.比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭。
6.盖上紫菜片。
7.如图,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮。
8.顺着寿司帘转起。
9.用力转紧,取下保鲜膜。
10.切片后即可。
带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法
PS:
1.做寿司的米饭,选用上好的圆粒大米,口感更好。另外,蒸的时候注意水量,略干些才好吃。
2.米饭热的时候会更容易拔散。
3.转寿司的时候,尽量用力转紧,这样寿司才不会松散。

带上寿司去踏青:多图详解一款【反转寿司】的做法



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