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【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

(2014-05-30 15:03:45)
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美食

试用

空心菜

分类: 西餐&烤箱菜
【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

 

 

经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

 

如今国内的很多烤箱品牌技术都比较成熟了,应付家用足矣。出于对产业拓展的需求,大多数企业都会不停开发新产品,研发新品种,进入新领域。

 

但长帝20多年来只专注于烤箱,而且论及产品的推陈出新都不是最新、最快、最多的。不过,我们可以看到,它留下的都是一个又一个的经典,之所以成为经典并最终传为口碑,是因为产品技术过硬,而且核心技术成熟。

 

在多年前,我还没玩烘焙的时候,就看很多高手都是一台红色25B打天下,那时候让我羡慕的呀。

 

 



【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
经典小红,非常漂亮的颜色,快递有点暴力,小红有点小受伤,好心痛~


【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

关于那个经典机皇CKF-25B和这款CKTF-25G的区别,我没有用过25B,只能通过相关资料去了解。

外观上看,感觉差不多,但25外壳散热点更多,烘焙时烤箱不会发烫;25G有灯,25B没有,别看只是一盏小小的灯,可是晚上烘焙时还是方便很多,打着手电筒查看烘烤状态的感觉还是挺累的。

25G外面上下分控的各式旋纽,这是最明显的升级功能,能上下分开控温,能更精准、随心所欲的进行操作。还带有低温发酵和旋转烤叉的功能,无论是发酵、烘烤糕点,还是烤肉都轻松自在。




【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

25G是不粘内胆,跟以前的烤箱相比,这样的内胆更容易清理,不用担心会有油污留在烤箱内,只要在烘烤完后,用温毛巾轻轻一擦就可以了。外壳亮红非常时尚,是厨房里一道抢眼的风景线。

 

【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
25G烤箱内部有四层烤架卡位,足以胜任各种烘焙任务,烤管是不锈钢发蓝技术,安全耐用。

【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
虽然是新鲜出炉的产品,不过技术是相当成熟的,在过去那么多年笑傲江湖的25B之上所做的升级都是得心应手的事。
 


【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一



【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

特别提醒的是:此烤箱的容量不是25L,是30L,而且内胆是立体方,比同样容量的烤箱要高,这样烤戚风或吐司时焦顶的概率就要下降不少。另外,不锈钢烤网,环保搪瓷烤盘,烤叉、手柄等等该有的配件都齐全了。




【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
25G是入门级全功能烤箱(上下火分控、带灯、旋转烤叉、全温、热风等功能,该有的都有了),性价比非常之高,对于小厨房来说,还是相当利器的,推荐给讲究实用性和性价比的烘焙爱好者,相信它将带给你走上甜蜜的烘焙之旅!



 

 

 

 

 

 

 【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一


【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

 

【榴莲焗饭】

 

 

榴莲是一个让人爱憎分明的的水果,喜欢的人很喜欢,讨厌的人亦很讨厌。不过但凡谁碰了它,很有可能就会改变阵营。

 

我以前从末想过,居然还有榴莲焗饭这种奇葩的吃食,事实证明,这真不是一般般的好吃,不信,你就去试试看,包上瘾!


【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
用料:

淡奶油75g克,盐1茶匙 ,榴莲肉 150克 ,蒸好的热米饭 250克 ,马苏里拉奶酪丝 80克


【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

做法:

1、用勺子将榴莲肉搅拌一下,调和成酱状,一分为二;一半的榴莲肉,加入淡奶油和盐。

2、将奶油和榴莲拌匀;将蒸好的热米饭,放入调好的榴莲肉和淡奶油中,搅拌均匀。

3、将调和好的米饭放入烤皿;之后铺上马苏里拉奶酪丝。

4、将另外一份榴莲放在奶酪丝的上面;烤箱150度预热10分钟,放入铺好的烤皿,上下火烤15~20分钟即可。



【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一
小贴士:

◎将榴莲肉与淡奶油和在一起,香甜的完美结合榴莲是水果之王,热量非常高,而且多食容易上火,所以不建议一次吃太多,同时搭配山竹是正好的。




【榴莲焗饭】——经典机皇终结者长帝CKTF-25G电烤箱试用体验一

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