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【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾

(2013-07-03 08:40:05)
标签:

美食

空心菜

海鲜

分类: 中菜荤食
【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾


【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾

 

    现在,平面媒体都亲民了,网络用语也普及化了。就连主流媒体也极度低姿态地俯下身,文章内容姑且不说,至少标题可爱多了。


    前两天,关于气象,浙江一主流平面媒体似乎做了个这样的标题:《出梅了,大浙江启动蒸包子模式》。这不是偶尔的,真心觉得这样的气象新闻好看多了。


     好吧,“蒸包子”状态下的童鞋们,是否还有在厨房奋斗的勇气和力气呢?反正我是没有。


    相比于重庆、杭州等著名火炉地的童鞋,菜菜童鞋所处的海岛城市舟山还是很幸福的,如果说现在的城市如烤箱,那么陆地城市就是上下管加热的烤箱,而我们这儿仅是上管发热的烤箱,地面的炽热感很少,这种感觉很难形容,反正每次出差回来,这种反差特别明显。


    如果让我在厨房里挥汗如雨地烧大餐,我宁可不吃,这时候烤箱和微波炉就该出山了。


    用五分钟烧个大虾,大家觉得怎样?

 





【微波黑椒虾】
【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾

材料:

大虾(品种不限)500克、盐1茶勺、油1汤勺、生姜2片、黑胡椒粉少许





【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾
【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾
【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾

 作法:

1、大虾洗净去头,放入微波可用容器中,放姜片、撒盐,盖上盖子,双手用力晃动容器,使虾身能均匀入味;

2、微波高火3分钟,取出后,如果有水,滗出多余的水;

3、加入1汤勺油、撒上黑胡椒粉;

4、再次送入微波炉,高火2分钟左右即可。




【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾

小贴士:

◎虾的品种不限,但最好是大虾,且一定要新鲜。

◎虾头不要扔掉,可以熬虾油,烧菜时随手加一点,立马味道升级。





【微波黑椒虾】——五分钟不动烟火吃滋味大虾








不能拒绝的虾美味。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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