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轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾

(2018-04-10 08:39:05)
分类: 简单家常菜
轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾

轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾

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轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾



轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾

【说说菜】
超过瘾的一道宴客大菜
关键是做法超级简单
厨房新手都可以轻松搞定的
龙虾可以换成鲜虾
一样好吃的
轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾

轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾

轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾
【蒜蓉粉丝蒸龙虾】 
材料:冷冻波士顿龙虾一只,龙口粉丝,葱,蒜,蒸鱼豉油,料酒,白砂糖,色拉油
步骤:1、龙口粉丝提前用温水泡软,铺在盘子里 
          2、波士顿龙虾提前解冻,清洗干净,尾巴对半切开去除虾线,虾头剪开去腮,虾钳用刀背剁开,将整理好的龙虾铺在粉丝上 
         3、大蒜切成蒜蓉,锅里放油,放入三分之二的蒜蓉爆香,和剩下的三分之一生蒜蓉混合,加入两勺蒸鱼豉油,一勺料酒,一勺白糖,少量清水混合均匀成蒜蓉汁将准备好的蒜蓉汁浇在龙虾上,粉丝上也浇一点 
         4、水烧开后,上锅蒸10分钟 
         5、表面撒葱花,淋上热油即可 
轻松做宴客菜蒜蓉粉丝蒸龙虾

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