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美食芒果酸奶冻芝士水晶般透明 |
分类: 新手学烘焙 |
【说说菜】
我是十足芝士控啊 不过这天气做芝士蛋糕之类的会觉得稍微有点腻
那就做一款清爽口味的吧
关键是不需要烤箱呢 很轻松搞定的
自己瞎折腾的方子
没有用传统冻芝士的生蛋黄还有淡奶油之类的
奶酪的量有点大
所以吃起来的话奶酪味很足的
不喜欢的话可以根据自己口味调整
不过因为加了酸奶 而且冰箱冷藏的 吃起来一点都不腻呢
虽说名字是芒果酸奶冻芝士 其实吧芒果真的只是装饰呢
不过搭配着吃口感还是不错的
扶墙推荐的一款适合夏季的甜品哦
【芒果酸奶冻芝士】
材料:奶油奶酪250克,牛奶100克,酸奶180克,吉利丁片10克,白砂糖60克,消化饼干100克,黄油50克,芒果
步骤:1 将消化饼干用擀面杖压碎
燕子小唠叨:
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