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没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼

(2018-06-27 10:36:35)
标签:

nicole

美食

世界杯

宵夜

馅饼

分类: 梦幻小厨房の面食
没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼


世界杯才开赛没几天嘛,已经有不少人抱怨胖三斤了,似乎比喜欢的球队输球还怨念!可不是嘛,炸鸡、啤酒、薯片、小龙虾、鸭脖子、辣条...光看看这些储备,不胖都对不起这些食物!


But,世界杯不正因此而更有乐趣更有魅力么,一场场球赛看下来,居然一斤不胖,那一定不是合格的世界杯。先不管是真球迷还是伪球迷,不认真吃的就不是好球迷,没有宵夜怎么安心看球,你说,怎么看球!


没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼


所以贴心如我,今天为各位球迷准备的世界杯宵夜杠杠滴,有肉有菜有主食,最适合在夜深人静时安抚饥肠辘辘的身心,吃不饱或者吃不好,你尽管来找我!


没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼


材料:

主料:面团500g、猪肉馅300g、胡萝卜碎100g、芹菜碎100g

配料:葱1截、姜1

调料:蚝油2大勺、盐1小勺


准备:

葱姜分别切碎末


没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼


做法:

  1. 将猪肉馅、胡萝卜碎、芹菜碎、葱姜末混合;
  2. 加入调料,顺着一个方向搅拌上劲儿;
  3. 面团等分成小面剂,按扁后擀成圆片;
  4. 舀入一勺拌好的馅料,收口后捏紧,轻轻按扁;
  5. 自动烹饪锅选择程序,预热后放入馅饼;
  6. 一面金黄后翻面,两面发黄后即可出锅。

没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼

没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼

没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼


心得分享:

  1. 和面使用普通面粉即可,注意面团不能太硬,软一点烙馅饼好吃;
  2. 搅拌馅料要顺着一个方向,不然容易搅散;
  3. 由于自动烹饪锅不粘,所以烙饼时无需加油。
没有宵夜的世界杯是不科学的:胡萝卜芹菜馅饼


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