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节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹

(2018-05-02 09:23:44)
节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹

每个小长假之后,我们都会例牌来分享一些调理肠胃的食谱,因为假期期间,无论窝在家还是出游,都可能饮食不够规律,所以假期结束,我们开工了,也是时候调整一下饮食,让我们的肠胃休息休息。


红豆和薏米都有去水肿的功效,很适合假期里熬夜的小伙伴,薏米还可以挽救暗沉粗糙的皮肤,小仙女一定要试一试。南瓜富含膳食纤维,可以帮我们增加饱腹感,也会加快肠道蠕动,促进消化。


节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹

汤色之所以看起来不够清澈,是因为加了红糖,哈哈,如果放冰糖会清澈晶莹许多。但如果追求味道的话,红糖会更有风味,而且对女生来说,红糖也是益处多多的。


这碗汤羹既可以做茶点,也可以做主食,大家根据自己的喜好来调整浓稠度就好啦。


节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹

材料:

主料:红豆50g、薏米50g、南瓜200g

配料:红糖2


准备:

红豆和薏米提前浸泡一晚,南瓜去皮切块


节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹


做法:

1.将泡好的红豆和薏米淘洗干净,放入能量土锅;

2.再放入南瓜块;

3.加入足量清水;

4.再放入红糖,选择甜品程序,程序结束后就可以出锅了。


节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹

节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹


心得分享:

1.红豆和薏米较硬,最好提前浸泡,浸泡越久效果越好;

2.如果不喜欢南瓜过于软熟的口感,可以在最后半小时放入南瓜;

3.红糖也可以用冰糖或白砂糖替代。


节后调理肠胃佳选:红豆薏米南瓜羹

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