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【馋游厦门】偶遇32HOW:隐匿于老巷的咖啡香

(2014-03-27 07:55:35)
标签:

nicole

美食

旅行

厦门

32how

分类: 生活万花筒の足迹

【馋游厦门】偶遇32HOW:隐匿于老巷的咖啡香
 

(图文新浪独家发布,请勿任意转载)

 

    去到厦门的当天下午,在好朋友尒尒的带领下,我们左转右拐地在老巷中穿梭着,对于我来说,看到的一切都那么好奇,不断拿起相机咔嚓咔嚓,舍不得错过一个美好的画面。

 

    三个人就这样走走停停,不知不觉就来到了华新路,尒尒说本地人称这一带为“厦门本岛的最后一块诗意之地”,这句话正戳中我的点,看来误打误撞地来了最对的地方。顺着延伸进去的路走下去,越来越幽静,减减远离身后的喧嚣。真是鸟语花香的一条路,几乎每个墙角伸出的枝头上都缀满了怒放的三角梅。

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    华新路也被叫做“华侨新村”,最早建于1957年,当时闯南洋的爱国华侨相应国家号召回国参加国家建设,厦门市政府就特批了华新路这片地方让华侨们安家。这里有近百幢老别墅,很多已经没有人居住了,被改成了私家菜馆、咖啡馆、旅馆和创意工作室,各具特色,形成了独特的风景。

【馋游厦门】偶遇32HOW:隐匿于老巷的咖啡香

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    漫无目的地走着,突然一抬头,32HOW就这样映入眼帘,迎着落日的余辉,这座坐落在美丽小半山上的二层小洋房,周身被镀上了一层温暖的金色。透过透明的玻璃墙,可以看到满园的茵茵绿色,生机勃勃的气息无声地蔓延着,吸引着我们的脚步。

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    32HOW的名字其实就来源于这栋老别墅的门牌号,据说合伙人是几个年轻的小伙子,经过一番经营,每个角落都充满创意。

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    院子里有茶座,趁着太阳还没下山,就在这里歇歇脚。要了一杯百香果果汁,鲜艳的黄色瞬间够气人的食欲,丝丝清凉的酸甜的味道蔓延在舌尖,顿时神清气爽,疲惫一扫而光。

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    32HOW分成楼上楼下两层,但楼上是不对外开放的,是创建这家咖啡馆的艺术家们的工作室。楼下就是著名的cherry32 cafe,低调典雅的感觉,这里最出名的是单品咖啡,据说是厦门第一家只做单品咖啡的咖啡馆,这里很少有各种花式,只有咖啡豆最原始的本真味道。

【馋游厦门】偶遇32HOW:隐匿于老巷的咖啡香

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    咖啡馆被分成四间,分别为红酒鉴品室、阅览室、小咖啡品尝鉴赏教室和潜水雨伞陈列室。小咖啡品尝鉴赏教室在进门右拐的主厅,深蓝的雍容色调,混搭的中古风格,处处陈列着来自不同年代、不同地域的老物件,蜡染桌布、印尼进口的红砖、大红沙发、老式缝纫机、复古留声机、精致的手绘…仿佛每一件物品都默默讲述着它的故事,看似不经意,实则独具匠心。

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    咖啡的吧台就在这个厅里,cherry32的咖啡来自台湾品牌Cherrie,02年始于台湾,它除了采用Cherry品牌的产区咖啡豆,还坚持使用沿袭传统的虹吸式萃取方法,并且选用价格不菲的日本NIKKO骨瓷杯盛装咖啡。如果你不知道该选择哪一款,可以让服务员提供一些建议,选择适合自己的口味。

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    还有一个一定要提的地方,就是洗手间,走进去的我惊呆了,因为墙上和镜子上都是这些可爱的漫画,虽然拍人家洗手间有点不雅,但还是忍不住留下这些好玩儿的画面。每个走进洗手间的人都不会长时间停留,即使是这短短几分钟,也可以让人会心一笑,不得不欣赏老板的细心。生活中的小快乐其实并不难找,就藏在这些点点滴滴中,不是吗?有心,一定有快乐。

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    等我拍完咖啡厅的各个角落,天色已经黑了,我们的位置就从院落中转移到了红酒鉴品室,这里的灯光与色调的配合得恰如其分,微醺的灯光使空气中多了一种浪漫的气息。担心喝咖啡影响晚上的睡眠,我们俩选择了质地纯正的有机花草茶和杏仁蛋白饮。

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    这个暖色调的房间抵沪有种魔力,可以让坐在这里的人忘记时间,全身心地坐在这里发发呆、看看书、喝喝茶,在微凉的夜色里,慢慢感到温暖,品尝到幸福的味道…

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