模样不靓却能使你越来越靓的一道减肥菜-香煎魔芋
(2011-06-10 08:10:49)
标签:
魔芋美食 |
分类: 日餐 |
我总想,即使到老
我的身材也一定是苗条的
喜爱美食的我
最不愿意的就是以控制饮食而保持身材
那样我会觉得失去很多生活的美好,会很遗憾
所以我在享受一切美食的同时
以坚持运动和适当注意饮食的方式保持身材
长年的坚持,让我和年轻时一样依然腰紧腹平
所谓注意饮食
就是在想吃什么就吃什么的前提下
适当加一些健康食品
比如这个有减肥功效的魔芋
魔芋的摸样真的不能夸,黑不溜秋的实在是不美,但如果了解它的功效,你一定会
爱上它,常吃会让你越来越苗条、越来越靓滴。
魔芋中含有大量的葡萄甘露聚糖,它具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的
粘韧度,所以可填充胃肠,消除饥饿感,但其所含热量却微乎其微,故可控制体重,
达到减肥健美的目的。
要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。
魔芋的吃法有很多,火锅、凉拌、炖肉、炒着吃都可以。我今天介绍的是我从一个日本
主妇那里学来的吃法,做法超简单。用橄榄油和料理酒煎一下,配上自己喜欢的酱汁就O啦,
味道却很好吃,当一道小菜,或配上一碗小米粥,有时就当做我的健康减肥餐了。
经常吃还调理肠胃、清除宿便,对高血糖和高血脂都有好处,真的是极健康的食物哦!
原料:黑魔芋块一盒、橄榄油、胡椒盐、日式料理酒(或米酒)、小葱、麻酱色拉汁
做法:1.将魔芋切成长方形的块,在表面横竖划几刀(不要切到底),两面撒上胡椒盐(图1-3)