近日，湖南味爽食品有限公司生产的“味知爽”牌臭豆腐使用“屎”作为配料的信息，在互联网上引发关注。该臭豆腐的外包装袋上，配料表一栏赫然出现“屎“字样，惊人心魄。但其实是假的，图片是PS的。这家只有二十多工人的厂家，已经报警处理。

这类耸人听闻的新闻，稍微想一想，就不会当真。哪有屎作为配料的呢？工人怎么可能操作呢？还敢写上去宣传？再说，长沙臭豆腐的臭，是因为发酵过程中产生的化学反应味道，又非真的是屎臭。所以，凡是多问几个为什么，就有判断了。但是这个ps的屎配料照片，造的与真的外包装袋照片很像，还是水波一样传开了。

在法律上，这种ps照片，侵害了厂家的商誉，已经构成民事侵权。厂家可以要求造谣者，赔礼道歉，消除影响，赔偿损失。如果造成后果严重的，则造谣者还涉嫌侵犯商誉罪，要承担刑事责任。当然，刑法还要考察造谣者的主观意图，如果是戏谑的恶作剧，则是无心之过，不涉嫌犯罪，如果是竞争对手的商业诋毁，则是故意抹黑，就可能涉嫌触犯刑法了。不过，作为被害厂家来说，如果辟谣得力，亦是可以转不利舆情为有利的宣传广告。此品牌豆腐原不被人所知，现在已成为沸沸扬扬的新闻，天下尽知了。