加载中...

       人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸各不相同。中医养生专家说：为了人们的身体健康，各种味道的食物都应均衡的进食。“五味”调节“五脏”，了解和掌握“五味”的特征，对身体健康大有益处。不妨试试看！

    酸：中医讲“酸生肝”，酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用。常吃酸不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子均富含维生素C，可防癌、抗衰老、防止动脉硬化。

    甜：中医认为，甜入脾。食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调味解毒。但是糖尿病、肥胖病、心血管等病患者易少食用。

    苦：古有良方苦口之说，中医认为，“苦生心”，即苦味入心。苦味具有除湿和利尿的作用，如苦瓜经常食用能治疗水肿病。

    辣：中医认为，“辣入肺”，有发汗理气之功。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣为主的食物，这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用，可预防风寒感冒。但患有痔疮、便秘、神经衰弱者不易食用。

    咸：为无味之冠，百吃不厌。中医认为，“咸入肾”，有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量的淡盐水，以保持正常代谢。