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秋梨膏

(2009-10-11 00:00:00)
标签:

梨膏

分类: 烘培-------酱馅果糖

秋梨膏
(烹:兔高兴+咩头脑 图/文:兔高兴)

材料:秋梨3个,干红枣40克,冰糖75克,老姜10克,蜂蜜40毫升
工具:炉灶

秋梨膏
精华中的精华. 里面一半是蜂蜜的水位啊...

不过很甜很甜很浓厚,吃的时候只要一小勺就冲一杯
秋梨膏
1.秋梨膏甜润可口,在秋天时冲水饮用可以起到很好的润肺、化痰、安神降秋燥的作用。

2.制作秋梨膏时还可根据各自需要加入罗汉果、贝母等起到保健作用。

3.秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。

4.调入蜂蜜时应等秋梨膏放凉以后,不然过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。

5.制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱冷藏保存,饮用时取适量用温开水冲调。

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