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幸福满满的一碗——【双菇辣酱拌面】

(2013-09-25 08:50:16)
标签:

香味

五花肉煸油

幸福

双菇

美食

分类: 凉凉拌拌
幸福满满的一碗——【双菇辣酱拌面】


   对菇类各种爱,尤其爱杏鲍菇,独特的香气以及肥厚的口感,如果能沾上五花肉煸炒出来的油分,那味道简直一绝啊,今天的这个拌面,就是我特别钟情的,用五花肉切丁,下过煸炒出油,然后加入香菇杏鲍菇丁,最后用海天拌饭酱一炒,美味无敌了。就这一碗面,超有幸福感啊!幸福满满的一碗——【双菇辣酱拌面】幸福满满的一碗——【双菇辣酱拌面】


幸福满满的一碗——【双菇辣酱拌面】

主要原料:面条150g(一个份)杏鲍菇1朵,泡发香菇5朵,五花肉一小块,海天海鲜味拌饭酱20g。

步骤:

1, 主要原料集合。
2, 五花肉切丁,泡发好的香菇切丁,杏鲍菇切丁。
3,锅中加入少许油,先将五花肉用小火煸炒出油。
4,然后将杏鲍菇和香菇丁加入到锅中,继续煸炒。
5,6,带菇类煸炒出香味,加入一勺海天海鲜味拌饭酱,煸炒均匀即可。
7,另起一锅,放入适量水,将面条煮断生。
8,捞出面条,放在流动的凉水下冲一下。
9,然后再用冷开水过一遍面条,沥干水分,将煸炒好的双菇辣酱铺在面上即可。

幸福满满的一碗——【双菇辣酱拌面】


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