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秋季清心安神养脾胃——【养生版酸梅汤】

(2013-08-21 09:00:57)
标签:

冰糖

养身

滋补

汤水

健脾胃

分类: 汤汤水水
秋季清心安神养脾胃——【养生版酸梅汤】


  莲子心是莲子中间的青绿色胚芽,味苦,具有清热,安神,强心的功效,桂花又名九里香,沁人心脾的花香味令人精神舒畅,具有化痰润肺,排毒美白,安心宁神,净化身心等功效。关于枸杞,应该是最家常的养身食材了,护肝明目,滋补抗衰老的佳品。将这些食材融入连同山楂乌梅一起炖煮,实实在在的一款秋季养身版酸梅汤啊。秋季清心安神养脾胃——【养生版酸梅汤】秋季清心安神养脾胃——【养生版酸梅汤】秋季清心安神养脾胃——【养生版酸梅汤】


秋季清心安神养脾胃——【养生版酸梅汤】


酸梅汤的基础原料:乌梅15粒,山楂片15粒,甘草5粒,冰糖80g。
多添加的原料:枸杞30g,莲子心10g,干桂花2g。

步骤:

1,2,主要原料。

3,将乌梅,山楂,甘草干放入流动的水下冲洗掉杂质,捞出。

4,砂锅中放入足量的水,加入除了冰糖之外的所有原料,大火烧开后转小火。

5,熬煮15分钟左右,加入冰糖,继续熬煮5分钟即可.

6,熬好的酸梅汤,完全冷却后,过滤掉杂质装入干净容器中,入冰箱冰镇冷藏。

秋季清心安神养脾胃——【养生版酸梅汤】

冷藏过后的酸梅汤,喝起来风味更佳。

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