加载中…
个人资料
盘子会唱歌1
盘子会唱歌1 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:2,142,018
  • 关注人气:4,970
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

零厨艺也能做出简易粤菜——【蚝油生菜】

(2013-05-17 09:56:28)
标签:

调料

水分

好味道

主要原料

辅料

美食

分类: 凉凉拌拌
零厨艺也能做出简易粤菜——【蚝油生菜】


   这个季节的生菜,真心好吃,价格便宜实惠,就连我家不爱吃蔬菜的小子也大呼好吃,最近隔三差五的做生菜吃,麻酱生菜,直接焯水淋生抽吃,或者蚝油生菜,最受家人欢迎的还是蚝油生菜,相比之下,这种做法的生菜味道比较好。

   蚝油生菜是一道简易的粤菜,操作上手,即使是0厨艺,也能做出好味道。

   零厨艺也能做出简易粤菜——【蚝油生菜】

原料:生菜一大颗,

辅料:蚝油30ml,生抽20ml,五香粉少许,蒜瓣3枚,生粉10g,凉水2勺。

步骤:

1,2,主要原料,辅料集合。
3,生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。
4, 将辅料中的蚝油,生抽,五香粉,生粉,凉水混合搅拌均匀。蒜瓣拍碎。
5,锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出。(大概10秒时间)
6,生菜捞出沥干水分摆盘。
7,另起油锅,爆香蒜瓣。
8,之后加入混合好的调料,烧至冒泡即可。
9,将蚝油调料汁浇在生菜上即可。

零厨艺也能做出简易粤菜——【蚝油生菜】

零厨艺也能做出简易粤菜——【蚝油生菜】

零厨艺也能做出简易粤菜——【蚝油生菜】

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有