加载中…
个人资料
人生旅途
人生旅途
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:23,220
  • 关注人气:6
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

(2020-04-01 16:48:36)
标签:

转载

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

小区群里通知今天早8:00开始停水,一直到明天的晚20:00,这次时间好长。

昨天白天和先生去超市买了牛肉,回来准备做酱牛肉,这样下点面条配着酱牛肉吃,简单、营养,也能最少的消耗水。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

买了品牌的牛肉。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

54*2=108元/kg,价格真是不低啊。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

牛肉切成三份,用清水加淀粉浸泡1个小时。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

淀粉可以去除生肉中的污物。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

用凉水清洗干净,凉水下锅煮开。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

看,浮末真不少,用温水清洗干净。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

锅中加入番茄酱,这是我做酱牛肉自己独特的风格,这样牛肉爱烂,且味道鲜美。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

加香叶、桂皮、老抽、蚝油,再把花椒大料清洗后装料理包中。

加一点点温水,烧开。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

倒入电饭锅中。

你也可以上步骤直接在电饭锅中,那就不用加水。

我这么做是为了多一点汤留着第二天早晨做面条。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

电饭锅到炖档,不用管它,到时跳档,喜欢烂一点多保温一会,不喜欢的捞出装好放在冰箱里冷藏即可。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

今早做的玉米面面条,颜色好美。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

切了一小块酱牛肉。

昨晚忘捞出来放冰箱,肉有些软,今早切起来直接影响我的发挥,有点丢手艺。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

把酱牛肉汤浇在面上,再撒上香菜末,美味的牛肉面就做好了。

[转载]家的味道之电饭锅酱牛肉

家中有粮,心里不慌。

今天是我在新浪博客安家10年的日子,真是感慨万千。感谢新浪给了我这个平台,记录自己的生活,分享喜怒哀乐,并结识好多志同道合的朋友,大家相互欣赏、鼓励、安慰着,一路前行,不觉孤单。

愿新浪博客一如既往,枝繁叶茂,百花盛开,万紫千红,芳华永驻。

0

  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有