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健身一族都爱的低卡快手菜——米酒芝麻鸡

(2016-09-09 09:13:16)
标签:

健身食谱

鸡胸肉

amma私房菜

分类: 美味小炒
健身一族都爱的低卡快手菜——米酒芝麻鸡

        最近终于可以安下心踏踏实实的健身了,每次大汗淋漓后晚饭吃什么是个事儿,还得小心翼翼的吃,生怕再吃多了又吃回去了。看了好多网上的健身食谱,总觉得好看不好吃。鸡肉似乎是健身一族最常吃的肉了,水煮鸡胸肉跟吃干柴差不多,没滋没味口感也不好,吃的人心情很不好,生活也因为这块儿水煮鸡胸肉而变得毫无色彩。其实,这鸡肉完全可以变个吃法,一点事儿都不费,锅里打一滚儿就得,味好色(shai)也好,外加一碗米饭,这顿饭吃的妥妥的还没有负罪感。

健身一族都爱的低卡快手菜——米酒芝麻鸡

原材料:鸡胸肉
配料:蒜末、鸡蛋、淀粉、五香粉。
调味料:红烧酱油30ml、醋15ml、米酒30ml、香油3ml、白芝麻适量

健身一族都爱的低卡快手菜——米酒芝麻鸡

准备:把以上调味料调兑到一个容器中,撒入白芝麻。
做法:
1.鸡胸肉切2厘米见方的块。
2.打入一枚全蛋,15g干淀粉,少许五香粉,抓匀。
3.起油锅,油热后放入鸡丁滑炒。
4.鸡块变色成糖心状时倒入之前调好的料汁裹匀翻炒即可。

这道菜基本属于无任何技术含量的,零厨艺的都可以做的来,而且保你成就感满满,周末试试吧!

健身一族都爱的低卡快手菜——米酒芝麻鸡


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