加载中…

加载中...

个人资料
AMMA_艾玛
AMMA_艾玛 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:3,133,414
  • 关注人气:12,976
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

春季养胃护胃的奶香土豆浓汤

(2016-03-21 09:01:59)
标签:

amma私房菜

奶香土豆浓汤

分类: 滋补靓汤
春季养胃护胃的奶香土豆浓汤
       今年的3月好像比往年暖和那么一点点,刚好可以伸出手来给自己做点儿好吃的。土豆浓汤,春天吃最最妥帖了。绵软柔滑的口感比各种炒炖土豆来的温柔些,含一口浓汤在嘴里好似一缕春风拂面而过,柔柔的软软的缓缓的,好一个舒服自得。若再加些牛奶入浓汤中,在热度的分解下,奶香和土豆的鲜香融为一体,整个浓汤便又精神了许多。土豆养胃护胃,春季多吃些土豆是很有好处的。奶香土豆浓汤,老少皆宜,味美香甜,尝试一下喽。
春季养胃护胃的奶香土豆浓汤
春季养胃护胃的奶香土豆浓汤

原材料:
土豆一个、洋葱头一个(白色)、培根一片、水适量。
调味料:
黄油15、鲜牛奶150ml、盐1/2茶匙(3克)。
准备:
土豆洗净去皮切成小块儿,洋葱头取半个切成碎,培根切成小条备用。
做法:
1.把黄油放到锅里小火慢慢融化。
2.放入洋葱炒至透明状。
3.放入土豆同炒。
4.加入开水,水莫过食材。
5.炖煮15分钟直到把土豆煮透。
6.煮土豆的间期处理培根,取平底锅,不放油,把培根条放入锅内小火慢煎。煎至培根条打卷即可盛出。
7.煮好的土豆和洋葱倒入料理机中打成泥。
8.然后把土豆泥倒入到另一口锅中,开小火,一边搅拌一边慢慢倒入牛奶并加入盐。
9.盛入碗中撒入培根即可。
春季养胃护胃的奶香土豆浓汤
Amma多说几句:

1.土豆浓汤中用到的是白洋葱,白洋葱比紫洋葱味道淡一些,白洋葱主要用于凉拌,不太喜欢洋葱味道的可以选用白洋葱。
2.最后加奶的环节一定要不断的搅拌,否则容易糊锅,加的奶量根据实际情况和个人喜好来定,喜欢奶香味的可以多加些。
3.培根本身有不少油,所以在煎的时候不用放油,经过高温培根本身会下很多油。

春季养胃护胃的奶香土豆浓汤



0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有