简单美味营养丰富诱人食欲的－道美味佳肴，这是国庆前在乐谊在线商城买的包装芝麻八爪鱼，和寿司店吃的味道差不多。昨晚回家晚了，沒有买菜菜，就在冰箱里找些平时剩下的头头尾尾的蔬菜，和已开封的芝麻八爪鱼，搭配着炒来吃。哈哈！是否叫中西合壁啊！自从写美食博客以来，家里的冰箱都已成为了我的一个小小仓库了，一两天不出门也不怕沒菜吃哦。每次到超市或者肉菜市场，都要找些新鲜的和颜色鲜艳，营养丰富，还可以放上一段时间的蔬菜来买。不是为了以防不时之需，而是为了拍PP出来的效果好看。毎次用红萝卜、红辣椒、青椒或洋葱都只是用半个，剩下的只好放回冰箱了，不然就浪费掉太可惜了。煎了叁个荷包蛋滚汤，凑合着一顿饭吧！

       让我意想不到的是，这八爪鱼和青椒的味道好配啊！真是别有一番风味啊！怪不得仔仔吃了2碗饭，连汁都捞埋添。哈哈！强烈推荐。。。。。

                                         青椒炒八爪鱼

材料：

     青椒 2个

     红萝卜半个

     独子蒜 1个（切片）

    芝麻八爪鱼300克

做法：1、青椒去籽、红萝卜刨皮切件。

      2、热锅下油加入蒜片爆香，加入青椒炒片刻。

      3、再加入红萝卜炒匀，洒入小半杯开水炒均匀。

      4、加入食盐和砂糖调味，息火。

      5、最后加入八爪鱼快手拌匀即上碟。哈哈！食得！够简单吗？


温馨提示：1、芝麻八爪鱼味重，如果口味清淡的，炒青椒时不要下太多的盐。

          2、芝麻八爪鱼不要见火，所以，息火后才加入，要快手拌匀即上碟。

          3、过火的八爪鱼就不爽口的，那时沒有牙齿的BB也能吃哦！哈哈！