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清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

(2019-01-31 09:44:46)
标签:

美食

分类: 热菜

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

这两个食材都是宝,搭配起来效果更好,每周吃一次相当于给肠子洗个澡,芹菜是我家餐桌上的常客,我和老公都有高血压,平时需要多吃一些芹菜,我们也喜欢吃芹菜,喜欢芹菜的芳香,让人沁心肺腑。芹菜怎么做都爱吃,芹菜叶子都不会放弃,焯水后加点调料拌一拌,就都给吃了。

 清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳


芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用

  西芹炒木耳是一道做法简单单营养均衡,适宜大众口味的家常菜。清爽可口的西芹,绵软清香的木耳,搭配在一起,味道鲜美,不油不腻,相当清淡木耳和芹菜真是好搭档,颜色漂亮又营养丰富芹菜增加膳食纤维 木耳是肠道清道夫 都有很好的清肠作用,两者搭配效果更好,每周吃一次相当于给肠子洗个澡。尤其是节日期间,大鱼大肉吃的比较多,消化不好爱上火,记得每天做个西芹炒木耳给家人

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

 主料;西芹 200克 木耳

辅料;盐

做法;

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

1 准备好所用食材。


清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

西芹洗净切成斜片。

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

 锅中注入水,烧开,下入木耳和西芹焯水,冲凉后沥干水分。

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

5 另起锅,注入油,爆香蒜片。


清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳

下入沥干水分木耳和芹菜。快速翻炒均匀 ,加入盐调味即可。

清淡爽口,佐酒又下饭的--西芹木耳


小贴士,此菜以清淡为主,盐要根据自己的口味来添加。

 

 

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