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豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!

(2018-08-26 18:46:25)
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美食

分类: 主食

豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!

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豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!

立秋了,豇豆慢慢的就老了,赶紧夏天的尾巴,多吃几次豇豆馅水饺吧!再不吃还有等一年。夏天我就馋这水饺,爽口又清香,我家隔三差五就做一次,每次都吃撑。吃完饭了,还是管不住嘴,一会儿捏一个,一会儿捏一个,气的老公把剩饺子放入冰箱了,看不见也就不想吃了。

豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!

随着年岁的增长,越来越喜欢吃饺子了,韭菜,茴香,大白菜有些吃腻了,开始转化新的口味,黄瓜,西红柿,尖椒,豇豆,味道各有不同,尝试不同的蔬菜,都会给你带来不同的惊喜豇豆做馅,清香又爽脆,豇豆的清香和肉的浓香混合在一起,一点都不腻,反而有些清新,吃在嘴里满口留香,一个一个吃的停不住嘴。

 豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!


夏天吃豇豆最好,豇豆含丰富维生素BC和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

 豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!


主料;

主料;猪肉 300  豇豆 300  面粉 400

辅料;葱姜 酱油 香油 鸡精

做法;

豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!

1 准备好所用食材。

2提前先将 面粉加水揉成软硬适度 的面团饧至。

3 把肉块放入绞肉机中。绞成肉馅。

4  将肉馅倒出,加入葱姜碎。

5  将肉馅中加入葱姜碎。 再加入酱油、盐、香油,鸡精搅拌均匀。

6 把豇豆洗净焯水后用晾凉。

豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!

7 再把豇豆切成豇豆碎。

8 加入调拌好的肉馅中。

9 搅拌均匀成豇豆馅。

10  将饧好的面揉成条,切成小剂子。

豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!

11 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

12 把馅料放在饺子皮中间。

13  包成饺子。

12锅中加入水烧开加入饺子。至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

 豇豆馅饺子,好吃的停不下嘴,每次都吃撑,真香!


叨唠;肉馅我家都是买肉自己搅,也可以直接买肉馅。豇豆要焯水

 

 

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