加载中…
正文 字体大小:

用勺吃才过瘾的茄汁焗豆

(2018-04-12 22:25:02)
标签:

美食

分类: 小吃


用勺吃才过瘾的茄汁焗豆

欢迎进入我的微博一起探讨美食-----西马栀子 

公众号---西马栀子的温馨厨房

用勺吃才过瘾的茄汁焗豆

豆类别再打豆浆了,做点焗豆真的很好吃,茄汁焗豆很多人都喜欢,香香的黄豆浸在浓稠的番茄汁中,真是美味。一般人怕麻烦都是买罐头来吃,其实如果有压力锅自己做也是非常简单的,而且还更健康美味。茄汁焗豆一般用黄豆来做,为了消灭家里库存的青大豆,我就用青豆做了,青豆是豆类食物的一种,,因为颜色是青绿色,炒可做菜,煮可做汤,还可做成闲暇时刻的零嘴儿。

 用勺吃才过瘾的茄汁焗豆


茄汁焗豆一般用黄豆来做,为了消灭家里库存的青豆,我就用青豆做了,收拾冰箱又发现一罐罗宋汤快要过期了,也被我添加进去了,呵呵 ,,,味道真心不错,软软绵绵的。下次我用芸豆试试,肯定会更好。

 用勺吃才过瘾的茄汁焗豆


我们日常饮食中应该均衡的饮食,所以可以适当的吃一些青豆了。 青豆中含有很多的营养,像是不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;同时青豆中还含有皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

 用勺吃才过瘾的茄汁焗豆


用勺吃才过瘾的茄汁焗豆

 

主料;干青豆 100克  番茄 一个  速食罗宋汤 1

辅料;黄油   番茄酱

做法

用勺吃才过瘾的茄汁焗豆

1 准备好所用原料。

2 提前泡发青豆。

3 番茄去皮切成小块。

4 将泡发的青豆加入锅中,再加入适量的清水。

5 大火烧开,用漏勺捞出漂浮的豆皮。

6 将焯水的青豆放入高压锅中。压10分钟。

用勺吃才过瘾的茄汁焗豆

7 另起锅,烧热加入黄油。

8 黄油完全融化后加入西红柿

9 翻炒均匀至西红柿软烂,加入一勺番茄酱

10 倒入罗宋汤

11 烧开后加入煮好的青豆,再加入糖和盐。、

12 转小火,烧制汤汁浓缩 粘稠即可

 用勺吃才过瘾的茄汁焗豆


叨唠;先将青豆煮一下,可以滤掉豆皮和去掉豆腥味。

0

阅读 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有