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肉控伤不起，吃点啥 第一时间就是 有肉吗？自从网购了没有添加剂，防腐剂的，已经无法自拔了，天天想着这个味道，美味可口 好吃的停不下来。

今天想烤个戚风蛋糕，为第2天早餐做准备，我家不太喜欢吃甜食，突发奇想，加点香肠做个咸蛋糕也是不错的。于是煎了3根香肠加入了戚风蛋糕里，没想到，烘烤过程中都已经醉了。满屋的蛋糕香味加上香肠的肉香，想想都留口水。咬上一口，柔软的蛋糕加上香肠粒，嘴里都是肉，这叫一个满足。好吃的没有朋友。赶紧糊弄的拍了2张图片，瞬间蛋糕就没了。

主料；低筋面粉 60克  糖 40克  油 30克  牛奶 30克  鸡蛋 3个

辅料；珍妮珍馐黑胡椒肉肠  3根

做法；

1 准备好所用原料。

2 把香肠煎熟。

3 凉后切成小粒，加入一勺低粉搅拌均匀。

4 将鸡蛋分离。

5 牛奶和玉米油搅打至完全融合

6 加入蛋黄搅打均匀。

7 筛入低粉。

8  切拌均匀没有颗粒后成蛋黄糊。

9 蛋白滴少许柠檬汁，分3次加入糖。

10  打至蛋白呈短小三角形状态。

11 蛋白分3次加入蛋黄糊中。

12 切拌均匀成蛋糕糊。

13 加入香肠粒，轻轻拌均。

14 倒入模具中，轻震几下。

15 将模具放入预热好的烤箱里。150度 40分钟。  

16 取出倒扣晾凉。

叨唠；香肠粒裹上低粉，防止下沉。烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气来调整。

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